Óriási botrány: tiltott, rákkeltő mérgeket találtak rengeteg élelmiszerben - sokunk kedvenc gyümölcsei, zöldségei is a listán

Pénzcentrum2026. március 7. 06:29

Nemcsak vitaminok, hanem vegyszermaradványok is kerülhetnek a tányérra: egy friss amerikai kutatás szerint több népszerű zöldség és gyümölcs jelentős mennyiségű növényvédőszer-maradványt tartalmazhat. Az Environmental Working Group 2025-ös listája szerint a spenót, az eper és több leveles zöldség is a legszennyezettebbek közé tartozik. 

Az Environmental Working Group (EWG) amerikai fogyasztóvédelmi szervezet közzétette 2025-ös listáját azokról a zöldségekről és gyümölcsökről, amelyeken a legtöbb növényvédőszer-maradványt mutatták ki. A kutatók az amerikai mezőgazdasági minisztérium adatait, valamint közel kétezer ember vizeletmintáit elemezték, hogy megállapítsák, mely termékek jelentik a legnagyobb egészségügyi kockázatot - tudósított a Daily Mail.

A lista élén a spenót áll. A konvencionális termesztésű minták háromnegyedében kimutatták a permetrint. Ez egy olyan rovarölő szer, amelyet Európában 2000 óta tilos mezőgazdasági kultúrákban használni. A vizsgálat során átlagosan hétféle növényvédőszer-maradványt találtak a zöldségen. Egyes esetekben azonban akár tizenkilenc különböző vegyszer is előfordult egyetlen mintán. A spenótminták negyven százalékában ráadásul a DDT nevű rovarirtót is kimutatták, amelyet az Egyesült Államokban már 1972-ben betiltottak.

A második leginkább szennyezett termék az eper lett. A minták 99 százalékánál volt kimutatható valamilyen növényvédőszer-maradvány, mintegy 30 százalékuknál pedig tízféle vagy annál több vegyszert azonosítottak. A minták 16 százalékában megtalálták a karbendazimot. Ez egy endokrin diszruptor hatású gombaölő szer, amely a kutatások szerint a férfi szaporítószerv-rendszert is károsíthatja.

A harmadik helyre a leveles zöldségek – például a kelkáposzta, a fodros kel és a mustárzöld – kerültek. Ezeknél a minták közel 60 százaléka tartalmazott potenciálisan karcinogén hatású peszticidmaradványt. A negyedik helyen a szőlő, az ötödiken pedig az őszibarack végzett. Egyes vizsgálatok során a szőlőn akár 26, az őszibarackon pedig 59 különböző vegyszert is kimutattak.

A leginkább szennyezett tizenkét termék listájának további tagjai a cseresznye, a nektarin, a körte, az alma, a szeder és az áfonya. Emellett a burgonya is felkerült a rangsorba, méghozzá idén először. Ez a klórprofám nevű csírázásgátló és növekedésszabályozó szer magas koncentrációjának köszönhető. Ezt a vegyületet az Európai Unióban pajzsmirigykárosító hatása miatt már betiltottak.

Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!

A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)

A kutatók összeállították a "tiszta tizenötös" listáját is. Ennek az élén az ananász, a csemegekukorica, az avokádó, a papaja és a vöröshagyma szerepel. Az ananász alacsony szennyezettségét a vastag, nem ehető héja magyarázza. A listán helyet kapott még a fagyasztott zöldborsó, a spárga, a káposzta, a görögdinnye, a karfiol, a banán, a mangó, a sárgarépa, a gomba és a kivi is.

Az EWG hangsúlyozta, hogy a zöldség- és gyümölcsfogyasztás továbbra is az egészséges étrend alapja. Ugyanakkor a konvencionális termesztésű termékek jelentősen növelhetik a szervezetbe jutó peszticidterhelést. Ez a kockázat különösen a kisgyermekek és a várandós nők esetében kiemelkedő.

Címkék:
egészség, élelmiszer, zöldség, gyümölcs, kutatás, rák, rákkeltő, étrend, táplálkozás, zöldség-gyümölcs,