HelloVidék • 2025. június 8. 10:37
Gyulán tegnap eldőlt, melyik pálinka és pálinkás bonbon lett 2025 legjobbja – ízek csatája a Brillante versenyen.
Péntektől vasárnapig pezseg Gyula belvárosa: a 25. Gyulai Pálinkafesztivált a vár előtti téren rendezik meg, ahol a koncertek mellett szakmai és gasztronómiai programok, valamint jótékonysági kezdeményezések is várják a látogatókat. A fesztivál szombati napján átadták a Brillante–2025 Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny, illetve az Év Pálinkás Bonbonja verseny díjait is, ezzel is kiemelve a hazai pálinkakultúra sokszínűségét és minőségét.
Az Év Pálinkás Bonbonja a gyulai Kis Kézműves Kft. Luxus Fúzió névre hallgató, három hungarikumot, fügepálinkát, tokaji aszút és libamájat tartalmazó bonbonja lett. Ez nyerte el 51 nevezett tétel közül a legjobb krémtöltelékes bonbon címet is.
Az idei pálinkafesztiválon az év gyümölcse a cseresznye, így külön kategóriaként bírálta a szakmai zsűri a cseresznyepálinkával töltött 27 bonbont. Itt a dunaújvárosi Csokiss Manufaktúra Vadcseresznye bonbonja győzött, amely a Szicsek Pálinkafőzde vadcseresznye pálinkájával volt töltve.
Külön kategóriában szerepelt a 31 darab, oktatási intézményben készült kézműves pálinkás bonbon. A győztes a Budapesti Komplex Szakképzési Centrum Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikumában tanuló Fazekas Zita Pálinkás Jó Reggelt elnevezésű, a Bulyáki Pálinka homoktövis pálinkájával készült kreálmánya lett.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 20 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,89 százalékos THM-el, havi 150 768 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni az ERSTE Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 6,89% a THM, míg a MagNet Banknál 7,03%; a Raiffeisen Banknál 7,22%, az UniCredit banknál pedig 7,29%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
Idén hirdették meg először a nem pálinkából, hanem párlatból, vagy ginből, likőrből készült bonbonok versenyét, ebbe a kategóriába 34 tételt neveztek.
- A budapesti My Choccy Csokoládémanufaktúra Gin Soirée elnevezésű, a Sáppusztai Pálinkafőzde ginéből készült bonbonja lett a kategóriagyőztes.
- A Brillante-2025 Nemzetközi Pálinka- és Párlatversenyre idén 1238 minta érkezett.
- Összesen 158-an küldtek be mintákat, kilenc kereskedelmi főzde, 58 bérfőzető és 91 magánfőző.
- A legeredményesebb kereskedelmi főzde idén a Sáppusztai Pálinkafőzde lett; 2024-es cigánymeggy pálinkájuk elnyerte a legjobb kereskedelmi pálinka címet is. Az elmúlt három évben ez a főzde hozta el a legjobb kereskedelmi pálinka kategória fődíját. Emellett kilenc kereskedelmi minta nyert el champion díjat.
- 2025 legeredményesebb bérfőzdéje szintén a Sáppusztai Pálinkafőzde lett; a legeredményesebb magánfőző tavaly után ismét Lipcsei Adrián lett. A legeredményesebb bérfőzető címet Kiss Tibor érdemelte ki.
- A legjobb magánfőzött párlat Madarász Zoltán 2024-es sajmeggy párlata lett; a legjobb bérfőzetett párlat címét pedig Sóvári Károly 2023-as kajszibarack párlata érdemelte ki.
- Az év cseresznye párlatát Krajnyák Zoltán készítette a szakértő zsűri bírálata alapján.
Gyula város önkormányzata kiosztott egy különdíjat a legtávolabbi településről érkező nevezőnek, amelyet Meggyes Gábor a hollandiai Heythuysen városából kapott meg – közölték a szervezők.