Pénzcentrum • 2025. február 20. 20:33
A farsang egy vidám, télbúcsúztató időszak, amelyet hagyományosan január 6. (Vízkereszt) és a húsvét előtti nagyböjt kezdete (Húshagyókedd) között ünnepelünk. A farsang csúcspontja a farsangi időszak vége, ami a „farsang farka” néven is ismert, és gyakran nagy mulatságokkal, bálokkal, felvonulásokkal és persze sok finomsággal jár- szedte össze a Nébih.
A farsangi bálok közeledtével sok szülőben felmerül a kérdés: lehet-e házi készítésű süteményeket vinni az iskolai bulira? Bár jogszabály nem tiltja az otthoni sütésű finomságok bevitelét, az intézmények saját hatáskörben dönthetnek erről. Nézzük meg, mire érdemes figyelni!
Miért kérdéses a házi sütemények bevitele?
Az élelmiszerbiztonság mindig kiemelten fontos, különösen akkor, ha gyermekekről van szó. A házi sütemények esetében az ellenőrzés és a nyomon követhetőség hiánya kockázatot jelenthet, hiszen:
- Nem garantálható az alapanyagok eredete és frissessége.
- Az elkészítés higiéniai körülményei eltérőek lehetnek.
- Az allergén összetevők pontos feltüntetése nem biztosított.
- Ezek a tényezők különösen fontosak lehetnek olyan gyermekek esetében, akik allergiásak vagy ételintoleranciával élnek. Éppen ezért sok iskola nem engedélyezi az otthoni sütemények bevitelét,
- vagy ha igen, előzetesen tájékoztatja a szülőket a lehetséges veszélyekről.
Mi a biztonságos megoldás?
A legtöbb intézmény inkább az élelmiszer-vállalkozótól (például cukrászdából vagy pékségből) vásárolt süteményeket javasolja. Az ilyen termékek esetében:
- A nyomon követhetőség biztosított.
- Az allergén információk elérhetőek a csomagoláson.
- Az esetleges élelmiszerbiztonsági problémák könnyebben visszakövethetők.
- Fontos, hogy az így vásárolt süteményekhez a számlát és az allergénekről szóló tájékoztatót is érdemes megőrizni. Ezek számos lényeges, a tárolásra, a lejárati időre és az előállítóra/forgalmazóra
- vonatkozó információt tartalmazhatnak.
Ha az iskola nem engedélyezi a házi süteményeket, érdemes közösen megrendelni egy cukrászdától a gyermekek számára a farsangi finomságokat. Így mindenki nyugodt lehet a sütemények minősége és biztonsága felől. Alternatív megoldásként választhatók olyan előre csomagolt édességek is, amelyek nem igényelnek hűtést és minden szükséges információt tartalmaznak a csomagoláson.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 20 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,22 százalékos THM-el, havi 143 171 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az UniCredit Banknál 6,42%, a Magnet Banknál 6,76%, az Erste Banknál 6,78%, a CIB Banknál 6,79%, míg a Raiffeisen Banknál pedig 7%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
Süthetünk fánkot az iskolai farsangra? A válasz: Attól függ…
Ha az iskola engedélyezi a házi sütemények bevitelét, fontos, hogy betartsuk az alapvető élelmiszerbiztonsági szabályokat:
- Biztosítsuk a folyamatos, megfelelő hőmérsékletű hűtőláncot, különösen romlandó sütemények esetén.
- Csak tiszta, szennyeződésektől mentes eszközökkel dolgozzunk.
- Kerüljük el a kockázatos összetevőket, például a nyers tojást tartalmazó süteményeket.
- Az allergének gondos feltüntetésére is szánjunk időt.
- Gondoskodjunk az alapos csomagolásról, hogy a süteményeket ne érje külső szennyeződés.
Milyen egyéb módon vehetjük ki a részünket a farsangi vendéglátásból?
Ha a szülők szeretnének hozzájárulni a farsangi mulatsághoz, az iskola által előírt szabályok betartása mellett kreatív módon is részt vehetnek az eseményen. Például:
- Díszíthetnek előre csomagolt süteményeket a gyerekekkel együtt.
- Készíthetnek egyedi farsangi csomagokat, amelyek biztonságos, boltban vásárolt finomságokat tartalmaznak.
- Segíthetnek az esemény szervezésében, például a dekoráció vagy a játékok előkészítésében.