Pénzcentrum • 2025. május 29. 16:45
Mától két újabb érték került fel a hungarikumok listájára: Nagy István agrárminiszter bejelentése szerint a magyar csárda és a badacsonyi kéknyelű bor is megkapta a rangos címet.
Újabb két értékkel bővült a hungarikumok listája: Nagy István agrárminiszter bejelentése szerint 2025. május 29-től hivatalosan is hungarikummá vált a tradicionális magyar vendéglátóhely, a csárda, valamint a Balaton-felvidék különleges őshonos szőlőfajtájából készülő badacsonyi kéknyelű bor.
A csárda a magyar gasztronómia egyik legismertebb, jellegzetes intézménye, mely több évszázada szolgálja a vándorokat és a helyieket egyaránt, egyszerre őrizve a magyar vendégszeretet és konyhaművészet hagyományait. A badacsonyi kéknyelű ezzel szemben egy ritka, kizárólag nővirágú szőlőfajta bora, amely különleges termőhelye és karakteres ízvilága miatt számít kuriózumnak a magyar borvidékek között.