Bizonyos C-vitamin készítmények szedése felesleges, így az őszi-téli időszakban több ezer forintos pénzkidobás is lehet havonta.
Az állati termékek augusztusi 53,9 százalékos drágulása 8,3 százalékponttal lett magasabb az előző havinál,.
Minél tudatosabban állítjuk össze étrendünket, és válogatjuk meg az alapanyagokat, annál jobban fel tudjuk vértezni immunrendszerünket a különféle vírusos megbetegedések vagy a szezonális nátha ellen.
Gyakorta megesik, hogy a felvásárolt gyümölcsmennyiség romlásnak indul a helytelen tárolás miatt. Kidobott hulladékaink nagy része ugyan még mindig az ételmaradékok képzik, de szorosan ezután a zöldségek és gyümölcsök jönnek
Amíg a világ elegendő élelmet termel a teljes globális népesség ellátására, közel 830 millió ember még mindig éhezik.
Egy penészes zöldség vagy gyümölcs még nem jelenti, hogy mindent ki kell dobni a kukába.
Most zajlik a szüret, azonban a gazdáknak most az aszály után újabb komoly problémával kell szembesülniük: a munkaerőhiánnyal.
A tavalyi évhez képest 32 ezer hektárral lett nagyobb a mezőgazdasági terület nagysága. Az elmúlt tíz évben a szántó, a szőlő és a gyümölcsös művelési ágakhoz tartozó területekben komolyabb csökkenést lehetett megfigyelni, míg a gyepek aránya viszonylag állandónak volt mondható.
Kevesen ismerik a Káptalantóti Liliomkert piacot, pedig az alapítása után 15 évvel már szimbólum, trendi találkozóhely, divat a környékbeliek körében.
Javában tart a szilvaszezon: a tavaszi fagy és a nyári szárazság ellenére is közel átlagos a termés.
A szilva Magyarországon a harmadik legnagyobb mennyiségben termesztett gyümölcs az alma és a meggy után. Közel 7000 hektáron termesztik, melynek 70 százaléka három megyében, Bács-Kiskun, Pest és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében koncentrálódik.
Az évszakok váltakozása egyedülálló lehetőséget kínál számunkra, hogy különféle fantasztikus ételeket készítsünk el, olyan zöldségekből, gyümölcsökből, amelyek csak az év adott időszakában érhetők el.
Évtizedes mélységekben van a 2022-es almatermés, idén a korábban szokásos mennyiségnek a felénél is kevesebbre számítanak az előrejelzések szerint a szakemberek. 300-350 ezer tonna alma teremhet a fákon, melynek a nagy része, 200 ezer tonna léalma, a többi étkezési.
Gyakran mondják a hozzáértő nagymamák, hogy ha nem áll meg benne a kanál, akkor az nem szilvalekvár.
Nem volt engedélyük, és a származást sem tudták hitelt érdemlően igazolni, így lefoglalták a palántákat.
Hatalmas siker a birsalmafa-örökbefogadó program, az a cél pedig, hogy közösséget építsenek, egyre inkább beérni látszik.
A súlyos aszály miatt a gazdáknak el kell gondolkodni más gyümölcsök termesztésén, az eddig őshonos típusok ugyanis lassan lehet, hogy eltűnnek.
A paradicsom óriásit drágult az utóbbi egy évben, úgyhogy most a szezonban érdemes eltenni belőle, hogy egész évben fogyaszthassuk.
Az élelmiszerek ára elképesztő mértékben, 27 százalékkal nőtt egy év alatt; egy hónap alatt pedig 4,1 százalékkal emelkedett. Hogyan lehet spórolni ilyen drágulás mellett?
Tavaly is jelentős fagyok és aszály jellemezte az időjárást, de a mezőgazdaságot idén még inkább megterhelte az aszály, ugyanakkor a fagykárok is jelentős visszaesését okoztak a gyümölcsösök termésében.
