A kocsonyákkal kapcsolatban egyik leggyakoribb hiba, hogy túl sósak, mivel úgy sózná alapvetően az ember, ahogy a leveseket.
A töltött káposzta viszonylag egyszerű fogás, de azért ezt is el lehet rontani. Mutatjuk, hogy hogyan.
A rosszullét kerülget, amikor meglátod a karácsonyi csokoládék, szaloncukrok, sütemények árát? Mégis miért ilyen drága minden? Muszáj a gatyánkat is otthagyni a boltban?
Karácsonykor az emberek igyekeznek a legjobb ételeket kínálni szeretteiknek, azonban sokaknál előfordulhat, hogy az ünnepi költekezést követően pénzügyi korlátokba ütköznek.
A paprikás változat előtt számos más készítési mód is divatban volt. Készült magyar halleves borral, a hal vérével sűrítve, citrommal, borsosan, gyömbérrel és ecettel is.
Miért reped ki a bejgli sütés közben és mit tehetünk ez ellen? Mutatjuk a legjobb házi praktikát.
Az elmúlt évekhez hasonlóan idén is jelentős az érdeklődés a karácsonyi vacsoracsomagok iránt.
A karácsonyi lakoma az év egyik legemlékezetesebb étkezése, éppen ezért célszerű akár már hetekkel az ünnepek előtt megterveznünk a menüsort. Te tudod már, mit főzöl? Mi igen!
Nem túlzás azt állítani, hogy jelenleg a dubaji csoki az egyik legnépszerűbb édesség, amelynek receptje szinte futótűzként terjed az interneten. Nem csoda hát, hogy horror áron kínálják ezt a kézműves édességet.
A Mondelez édesipari vállalat bezárta Salzburg külvárosában azt az üzemet, ahol 127 éven át készült a zeneszerző Mozartról elnevezett "Echten Salzburger Mozartkugel.
A diós és a mákos bejgli ősi idők óta elmaradhatatlan kellékei az ünnepeknek: na de mégis, hogyan készítsük őket úgy, hogy tökéletesek legyenek? Miért repednek ki sütés közben?
Vége a száraz novembernek, következhet az édes december! Az adventi forrócsoki elengedhetetlen kelléke a pillecukor. Most ezt fogjuk elkészíteni! De mi lenne, ha idén egy finom, mégis egészséges alternatíva kerülne a Mikulás zsákjába?
Ha odáig vagy a disznótoros finomságokért, magyaros káposztaételekért, ezt a toroskáposzta receptet Neked találták ki – gondoltad volna, hogy mangalicahúsból még finomabb?
A recept nem nehéz, viszont sok kitartásra és türelemre lesz szükség hozzá: többre, mint egy átlagos gyümölcsnél.
Egyes felmérések szerint minden ötödik magyar életét megnehezíti ez a kellemetlen betegség, azonban sokan hajlamosak félvállról venni – ennél nagyobb hibát el sem követhetnek!
Ha eddig nem kóstoltad a fermentált céklát, itt az ideje: össze sem lehet hasonlítani a műanyagvödörben kapható bolti ecetes céklával – ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!
Mikor kezdődik a cékla szezonja és meddig tart, miért ilyen egészséges és milyen ínycsiklandó finomságokat készíthetünk belőle idén ősszel és télen? Hogyan használjuk kreatívan?
A népszerű fájdalomcsillapító, az ibuprofen túlzott használata komoly egészségügyi kockázatokat rejthet magában.
Kevés magyar él a világon, aki ne kóstolta volna az Unicumot, azonban sokan nem gondolnák, hogy nem csak gyomorkeserűként, hanem kulináris összetevőként is fogyaszthatjuk.
Kilószámra terem ez a méretes gomba a magyar erdőkben: bárki szedheti, nehéz összekeverni bármilyen mérges gombával – máris mutatjuk, mi mindent főzhetsz belőle!
