A helyi és regionális vezetők új uniós címke létrehozását szorgalmazzák az ipari és kézműves kiváló termékek védelme érdekében. Az új rendszer az élelmiszer-földrajzi jelzésekre alkalmazott modellt követve segít a hamisítás elleni küzdelemben.
Érdemes odafigyelni az évszakok változására, és arra, hogy milyen friss, idény termények érhetők el a hideg időszakban is.
Országosan rossznak mondható az idei körtetermés, különösen egyes dunántúli területeken, ahol a tavaszi fagy és az aszály az országos átlagnál is jobban sújtotta a gyümölcsösöket. Nem is csoda, hogy a hazai körte a piacokon borsos áron kapható.
A háztartások 95 százaléka vásárolt belőle 2021 első félévében, a legtöbben ezt diszkontláncokban teszik.
A dinnye egészséges és finom gyümölcs, ráadásul a termőföldek csökkenése ellenére is rengeteg termett belőle idén. Valami mégis félremehetett az értékesítés során, ugyanis elhagyott, gazdátlan földeken rothadnak a sok görögdinnye.
Gyakorlatilag húsvét óta, nem emelkedik az ár, amit erőteljesen befolyásolt a leginkább lengyel import is.
Jó néhány évvel ezelőtt még hajlamosak voltunk remeteként elvonuló vidéki különcként tekinteni egy farmon élő, mezőgazdaságban dolgozóra, míg ma már ők is a szolgáltató szektor szerves részei.
A hazai szilva szezonja a sokféleségének köszönhetően júliustól egészen októberig tart. Most megmutatjuk, hol lehet nagyon olcsón beszerezni a szilvát a Szedd magad akciók keretén belül országosan, ha mondjuk lekvárt főznénk otthon belőle.
Júniusban az ipar belföldi termelői árai átlagosan 15,4 százalékkal voltak magasabbak az egy évvel korábbiaknál, ami 1,0 százalékponttal magasabb az előző havinál.
Ha viszonylag olcsón úsznánk meg a vásárlást, és nagyobb mennyiségben van szükségünk őszibarackra, érdemes felkeresni a hazai Szedd magad lelőhelyeket. Összeállítottunk egy listát róluk.
Most annak jártunk utána, hogy jelenleg hol és mennyibe kerül a gyümölcs kilója. Illetve érdemes-e bevásárolni belőle, ha már most elkezdenénk befőzni a lekvárokat, befőtteket. Lássuk milyen termés várható idén és hogyan alakulnak az árak.
Aki nem akar lemaradni a szezonról, az hétvégén még a Szedd magad akciók során szüretelhet a bőséges piros termésből. A HelloVidék most annak járt utána, hol és mennyiért kínálják a gazdák a szamócát.
Alig egy hete még akár 5-6 ezer forintot is elkértek egy kiló eperért, de ma már akár ezer forintért is lehet vásárolni a gyümölcsből.
Emelkedik az idén a bor termelői ára az Agrárközgazdasági Intézet mérései szerint.
A hazai gyümölcstermés több mint fele károkat szenvedett 2020-ban, ami meglátszott a fogyasztói árakon is. Most annak jártunk utána, az idei évben mire számíthatunk: milyen termést remélhetünk, mennyibe kerülnek a legkedveltebb magyar gyümölcsök?
Egy átlagos szezonhoz képest hozzávetőleg 2-3 hetes csúszásban vannak a magyar szamócák: hideg fóliában ez inkább 2 hét, szabadföldön 3 hét.
Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet alelnöke igen aggasztó híreket közölt.
Horváth Boldizsár azon dolgozik, hogy a magyar termelőket összekösse a csúcsgasztronómiában ismert séfekkel és a prémium minőségű, helyi alapanyagokra nyitott lakossági megrendelőkkel. Interjú.
A legfrissebb adatok szerint 2020-ban a legnagyobb károkat a mezőgazdaságban a jégeső és aszály mellett a tavaszi fagyok okozták. Ráadásul még érezzük ezek hatásait, hiszen a gyümölcs- és zöldségárak az egekbe szöktek az év végére.
A koronavírus-járvány nyomában terjedő gazdasági recesszió ugyan várhatóan még egy jó darabig velünk marad, ám a korlátozások hoztak pozitív dolgokat is az életünkbe.
