|
2021. július 16. 08:15
Lehull a lepel a klasszikus menzaételekről: ez a különbség a tokány és a pörkölt között
A hentes tokányt klasszikus menzaételnek csúfolják, mégis az egyik legjobb magyar fogások egyike.
Címke: gasztro (592 cikk)
|
2021. július 2. 08:15
Hiába derült ki a titkos receptúra: még mindig kevesen csinálják jól a legendás magyar sütit
A régi, hagyományos konyhát kedvelőket azonnal felcsigázza az édesség neve, vannak azonban, akik még csak nem is hallottak róla. Egy elvetemült szakácsnő találta fel Erdélyben.
|
2021. június 26. 14:02
Ez lenne Siófok legjobb étterme? Teszten a Mala Garden
Siófokot többen a „Balaton fővárosának” tartják, a déli part rajongói legalábbis egészen biztosan. Nem véletlen, hogy az ide látogatók egyre inkább keresik a gasztronómiai élményeket, azon belül is a minőséget és a különlegesebb ízeket.
|
2021. június 25. 06:12
A legtöbb magyar nem tudja: ez a különbség a barbecue és a grill között
Itt a nyár, amikor elővehetjük kedvenc grill- vagy barbecue sütőinket, és az ezekhez tartozó receptjeinket. De mi a különbség a barbecue és a grill technika között? Húsok, szószok, saláták és az eredeti technika titka - receptekkel.
|
2021. június 19. 18:00
Bögrés kenyér recept egyszerűen: Bögrés házi kenyér, bögrés dagasztás nélküli kenyér
Bögrés kenyér receptek: Így készül a bögrés kenyér, bögrés házi kenyér és a bögrés dagasztás nélküli kenyér. Ez a bögrés kenyér recept egyszerűbb, mint minden kenyér recept!
|
2021. június 19. 14:30
Így készül a mennyei házi lekvár: rengeteget spórolhatsz, ha magad teszed el
Nagyanyáink idejében még kötelező nyári feladat volt a befőzés, hisz a tavasz és a nyár bőséges gyümölcstermését máshogy nem tudták megőrizni az ínséges őszi és téli hónapokra. Manapság is egyre trendibb a házi lekvár készítése.
|
2021. június 18. 06:19
Filléres diéta a strandszezonra: így eheted vékonyra magad egészséges finomságokkal
Nem kell a diétának sem kínzásnak lennie, ha néhány egyszerű alapelvet betartunk. Hisz a cél nem az öngyötrés, hanem az, hogy egészségesen étkezzük, és jól érezzük magunkat a bőrünkben!
|
2021. június 16. 21:04
Hogyan történik a fagyasztott kacsamáj sütése és a hízott kacsamáj sütése kacsahájban?
A hízott kacsamáj sütése kacsahájban: Így történik a hizott kacsamáj sütése, illetve a fagyasztott kacsamáj sütése bármilyen ételhez. A kacsamáj sütése kacsazsírban az igazi.
|
2021. június 11. 16:05
Elfeledett magyar ételek: Hagyományos magyar ételek, régi magyar ételek receptjei
Mi a magyar ételek ízletességének titka? A rég elfeledett magyar ételek színt hoznak a konyhába: hagyományos magyar ételek, régi magyar ételek receptjei (magyar ételek angolul).
|
2021. június 9. 17:00
Csak pár szem krumpli kell hozzá: íme a tótok spórolós nagy kedvence, a görhöny
Ez a kompakt finomság valójában egy tejjel fellazított tésztájú, tányér nagyságú görhöny félbehajtva, aminek a belsejében most ízletes, zöldségekkel megbolondított pörköltet varázsoltunk.
|
2021. június 8. 20:00
Egyszerű cukkini tócsni recept: Cukkini tócsni sütőben, cukkini tócsni zabpehellyel
A legfinomabb cukkini tócsni recept: Így készül a cukkini tócsni sütőben, cukkini tócsni olajban. A cukkini tócsni zabpehellyel is nagyon finom, megéri megkóstolni!
|
2021. június 4. 08:15
Ez ám az igazi szlovák csoda: ha egy valamit, akkor ezt érdemes ellesni tőlük
A szomszédos szlovák konyhát jellemzően a bryndzás galuskáról ismerjük, de a töltött görhöny még annál is jobb.
|
2021. május 23. 14:10
Őrült finomságokat készíthetsz fenyőrügyből: ingyen van, a legtöbb kertben megtalálható
A medvehagyma-szezon már lecsengett, viszont hamarosan nyílik a bodza, de addig sem maradunk tétlenül, hiszen javában rügyezik a fenyő! Megéri kimenni az erdőbe és szedni egy kosárral, ugyanis isteni szörpöt és szirupot készíthetünk belőle.
|
2021. május 23. 13:02
Őrület! Ennyit keresnek olasz gasztrotúrákkal a magyar vállalkozók
Az elmúlt években egy teljesen új ágazat nőtte ki magát a turizmusban. A járvány ugyan itt is okozott gondokat, de a gasztronómiai témájú tematikus utak továbbra is igen népszerűek.
|
2021. május 7. 08:17
Így ették a palancsintát a Római Birodalom katonái: ez mai napig a legjobb sós recept
Amikor a palacsinta szó elhangzik, azonnal az édes, töltelékes nagymama palacsintára gondolunk, viszont rengeteg nagyszerű sós recept szerint is sütnek szerte a világon.
|
2021. május 5. 17:06
Nem az istenek eledele többé: a magyar konyha alapanyaga is a gyógyító édesség
A méz nemcsak egészséges és finom, de kiváló konyhai alapanyag is. Ezek a receptek mindenkit levesznek a lábukról, aki elkészíti őket, és garantáltan mézfüggővé tesznek.
|
2021. április 28. 17:00
Íme, a magyarok pillekönnyű palacsintája: az sem titok többé, mitől lesz tökéletes
Az édes palacsinták legjobb receptjeit hozzuk el nektek: a klasszikust és az amerikait, a Gundelt, a rakott tiramisu-palacsintát és a híres szlovák dolkát is! Lehet elővenni a sütőt, aztán hajrá, mi 40 darab alatt meg se állunk!
|
2021. április 20. 15:05
Őrült jó kávét árul ez a vidéki vállalkozó: mi a Berka Coffee titka?
Nemrég Hódmezővásárhely is felkerült a hazai kávépalettára. Arról, hogy mi késztet valakit, hogy a sokakat nehéz helyzetbe hozó gazdasági viszonyok közt alapítson vállalkozást a Berka Coffee tulajdonosa számolt be a HelloVidéknek.
|
2021. április 12. 17:05
Szupertitkos összetevő: a tea, ami rengeteg ételt finomabbá tesz
Nemcsak teaként érdemes kortyolni, sokféleképpen felhasználható még ez a szárított növény. Itt van mindjárt öt izgalmas recept: egy leves két főétel és egy desszert, amit kár lenne nem kipróbálni!
|
2021. március 20. 07:28
Őrült finom kenyerek készülnek ebben a vidéki pékségben: íme az Emmarozs titka
A szegeid Emmarozs pékségben kizárólag kovászból készült kenyér kapható. A járványhelyzet idején indult vállalkozás eddigi tapasztalatairól, szakmaváltásról és a francia gasztronómiáról a pékség egyik tulajdonosa számolt be a HelloVidéknek.
NAPTÁR
Tovább
2026. március 15. vasárnap
Kristóf
11. hét
Március 15.
A magyar sajtó napja
Március 15.
Fogyasztóvédelmi világnap
Március 15.
Nemzetközi fókavadászat-ellenes nap
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. március 15.
2026. március 14.
2026. március 14.
2026. március 14.