Gasztromesék rovatunkban két olyan ételt és receptjüket hoztuk el, melyeket nem csak ünnepekkor, de a szürke hétköznapokon is érdemes elkészíteni, ha kedveskedni szeretnénk a párunknak.
Itt a Valentin-nap, amit korábban nem ünnepeltek, viszont szívesen boronálták össze a párokat egy-egy lakomán! A hosszan tartó szerelem titka a cikkből kiderül! Ezzel a menüsorral biztosan meghódítod - vagy visszahódítod - a kedvesed!
Így készül a híres krumpliprósza, avagy más néven tócsi, tócsni, toksa, macok, cicege, lapcsánka, lepcsánka, gánica, matutka, és még sorolhatnánk. A recept viszont ugyanaz, többnyire...
Itt a lecsós tépett tészta és a hagymás máj receptje.
Felkutattuk, megkérdeztük nagyra becsült roma barátainkat, hogy mit esznek szívesen, és mit éreznek közben. Persze nemcsak beszélgettünk, ettünk is, és elhoztuk a lecsós tépett tészta és a hagymás máj receptjét.
Kínzóan gyötrő érzés, mikor egy filmben olyan gusztusos az étel és annak elfogyasztása, hogy azonnal megkívánjuk, de nem tudjuk megkóstolni. Ezen segítünk most: íme néhány ikonikus magyar film ikonikus étele és receptje!
Nem olcsó mulatság egy római tál, egy nagyobb darabért akár 6-8 ezer forintot is elkérnek, de nagyon megéri. Őrült sok étel készíthető benne, és az eredmény általában olyan ízorgia, amit kár lenne kihagyni.
Íme 5 legendás magyar film leggusztusosabb étel-jelenete. Mutatjuk a fogások receptjeit is, ha esetleg te is kedvet kaptál valamelyikhez.
Gasztromesék rovatunkban most azt mutattuk be, hogyan ízesít egy profi vadász, milyen receptúrát követ. Ezt pedig mindenkinek érdemes kipróbálni, akinek eddig bármilyen fenntartása volt a vadhússal kapcsolatban.
Még 30-40 évvel ezelőtt is a vidék egyik legfontosabb konyhai alkalmatossága a sparhelt volt, más néven takaréktűzhely, de felénk így senki sem hívta.
Mennyei lehet a vadhús, ha megfogadjuk a vadászok jó tanácsát!
Vajon miért épp a fánk lett a farsangi eledel, és hogyan készíthetünk mi is otthon igazi szalagos fánkot? A pontos leírás, a trükkök a cikkben találhatók!
Nincs vasárnap húsleves nélkül. Egyes magyar vidékeken az utána következő fogás a lábatlan tyúk. De mi köze mindehhez a zsemlemártásnak?
Amikor a természetes immunerősítőkről beszélünk, az első háromban egészen biztosan benne van a fokhagyma. Persze isteni egy fokhagymás lángos és a fokhagymakrémleves is, de megközelítőleg sem fejti ki a hatását úgy, mint frissen, önmagában fogyasztva.
Hogy milyen furcsa, különleges alapanyagokat használtak a régi időkben? Melyek tűnnek most a legbizarrabb ételeknek? Ennek jártunk most utána.
Amikor a természetes immunerősítőkről beszélünk, az első háromban egészen biztosan benne van a fokhagyma. Mi évek óta ezzel a módszerrel vészeljük át a telet, a tavaszi fáradtságot.
Azok, akik a karácsonyi időszakban lemaradtak a nagyi kocsonyájáról, de szívesen elfogyasztanának akár idén is néhány tányérra, azok még az elkövetkezendő hetekben bátran megfőzhetik.
Te tudod, miért pislog az ősi magyar kocsonya? Nem? Akkor most elmeséljük. Az újév közkedvelt
A lencseleves kihagyhatatlan, de így próbáltad már? Ráadásul az aprószemű finomságok nem csak szerencsét hoznak, de mennyei falatok is készülnek belőlük.
