Így készíthetsz tökéletes fasírozottat otthon: ez a fasírt recept mindent visz
Íme a nagymamák titka: így készül a legízletesebb fasírt.
Íme a nagymamák titka: így készül a legízletesebb fasírt.
A vidéki étterembe folyamatosan érkeznek a foglalások.
Gourmet-ház nyílt a Mecsek szívében, ahol igyekeznek megadni a módját az étkezéseknek. Autentikus környezet, családias hangulat, kellemes zene, valamint különleges fogások teszik egyedivé és utánozhatatlanná az éttermet. A HelloVidék most a minőségi vendéglátás iránti igények nyomába eredt Hosszú-Herbály Franciska üzletvezető és Kun Péter mesterszakács segítségével.
Így készül gyermekkorunk kedvenc íze, a pikáns tepertőkrém.
Ne bízd a véletlenre.
Védnöki táblával különböztetik meg a korrekt, színvonalas, vendégmarasztaló éttermeket, kávézókat és cukrászdákat három Balaton parti megyében. ma már közel 127 minősített, kiváló szolgáltatást nyújtó vendéglátóhely működik Somogy, Veszprém és Zala megyében.
Életmódot váltanál? Ne januárban kezdd: mutatjuk, hogyan lehet szuperfinom és egészséges a karácsonyi menü!
A karácsonyi ebédek, vacsorák magyar családi hagyományához egy ideje hozzátartoznak a pulykából készült finomságok is.
Egy dunaharasztin található kézműves sajtműhelyben, Ficsor Árpád gondos kezei között készült az idei országos Sajtmustra egyik legkiválóbb sajtja. A sajtmestert arról faggatta a HelloVidék, mi minden szükséges ahhoz, hogy valaki aranyérmes sajtot állítson elő.
Élete első nemzetközi sajtversenyén, kategória győzteseként Super Gold díjat kapott az Etyeki Hófehér néven forgalmazott, kecsketejből készített, fehér nemespenésszel érő lágysajt. Az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra terméke ezzel bekerült a világ 84 legjobb sajtja közé - értesült a HelloVidék.
A street food büféktől a sarki fűszeresig mindent zsűriztek.
Ezek a tipikus hibák, amiket mindenki elkövet kolbász sütés közben. Mutatjuk, hogy csinálják a profik!
A teszt jóvoltából bebizonyosodott, hogy a sütőmargarinok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, 9 termék jelölése viszont kívánnivalót hagy maga után.
Ha az ünnepi asztalra kerül egy adag kókuszkocka, akkor a készített menü már biztosan tökéletes. A HelloVidék összegyűjtötte a legjobb kókuszkocka recepteket.
Segal Viktor séf, gasztronómiai tanácsadó és Vida József, a Takarékbank Zrt. elnök-vezérigazgatója a magyarországi rengetegekben írt szakácskönyve, a Sercegés és erdőzúgás Széchenyi Zsigmond nyomában járva fedezi fel a hazai természetet, a pompás vadászterületeket, az erdei ételeket és alapanyagokat.
A Dunántúlon egyre több sikeres étterem, új irányt képviselő, streetfoodokat kínáló bisztró ajánl finom falatokat a látogatóknak, ám a régió hagyományos fogásait is érdemes megkóstolni.
A babona szerint, ha lencsét eszünk pénz áll a házhoz az új esztendőben, viszont azt kevesen tudják, hogy a különleges zöldség az egészségre is jótékony hatással van. Kerüljön az asztalra a legfinomabb lencseleves!
Térképen a karácsonyi halárusító pontok!
Mi a különbség a bajai és a szegedi halászlé között? Hányféle hal kell egy jó balatoni halászléhez? Minden háztartásban máshogy készül az ízletes fogás: mutatunk egy valódi magyaros változatot.
Melyek a legbizarrabb magyar ételek? Itt a HelloVidék toplistája!