Tele van vele az erdő, ingyen van, és még kávé is készíthető belőle – ismerd meg a tölgyfa makkból készült koktélt, ami új szintre emeli a természetes italfogyasztást!
Indul az ősszel szedhető gombák szezonja: mutatjuk, melyek a legfinomabb ehető gombák ősszel, mit ír az őszi gomba lelőhelyek térképe és milyen őszi mérges gombákkal vigyázzunk!
Akár tapasztalt gombász vagy, akár laikusként gyűjtögetsz, érdemes próbára tenned a gombákkal kapcsolatos tudásod. Töltsd ki mai kvízünket, ismerd fel a gombákat képek alapján!
Tudtad, hogy a fűszerpaprika használata csak a 19. században terjedt el? Na és azt, hogy a bors luxuscikknek számított a középkorban? Mivel fűszereztek ezek előtt a magyarok?
A pandémia idején sokan fedezték fel újra a természet közelségét, ezzel együtt a gombagyűjtés örömét. Azonban a gombagyűjtés nem veszélytelen. Nézzük meg, mit érdemes róla tudni.
Tavasszal sokan indulnak az erdőkbe, hogy friss medvehagymát gyűjtsenek, hiszen ez az illatos, egészséges növény most érik. Viszont nagyon óvatosnak kell lennünk a gyűjtése során!
A medvehagyma vadon terem, és nemcsak ízletes, hanem számos jótékony hatással is rendelkezik. Tavasszal ezért sokan keresik fel már azokat a területeket, ahol könnyen megtalálható.
Értékes, ehető gombák Magyarországon: mik a legjobb ehető tavaszi gombák, melyek az ehető erdei gombák tavasszal és melyek a mérgező gombák, nem ehető gombák tavasszal?
Hogy milyen jogszabály vonatkozik a gyűjtésre, milyen bírsággal kell számolni a szabályszegőknek? Miért érdemes egyáltalán gyűjteni ezeket a bogyókat? Ennek jártunk utána.
A koronavírus-járvány után megnőtt az érdeklődés a gombagyűjtés iránt, ami egyre szigorúbb szabályozást vonhat a maga után Svájcban.
A magyar erdők aranyaként is emlegetik a sárga rókagombát, amit nem csak gyűjtögetni nagy élmény. Mutatjuk, hogyan készíts belőle villantós sertésszűz-Wellingtont!
A nepáli hadsereg - az Unileverrel együttműködve - 2019 óta már 110 tonna hulladékot gyűjtött össze a Mount Everesten.
Azt vizsgáltuk meg, hogy megéri-e befektetésként gondolni a matchboxokra, egyáltalán, hogy érdemes belekezdeni és mennyit is érhet egy ilyen játékautó.
Mivel az erdészetek idén is szerveznek makkgyűjtési akciókat, így érdemes a helyi gazdaságoknál érdeklődni, mennyit is fizetnek egy-egy kiló termésért. Így, ha ügyesen gyűjtögetünk, több tízezer forint is ütheti a markunkat.
Ősszel már javában szüretelhetjük a Bakony kincseit: mutatjuk, hogyan készülnek kedvenc ételeink bakonyi módra, milyen gombákat használjunk!
A szemfülesek, jártas gyűjtögetők idén is gazdagon megtölthetik kosaraikat. Nem árt azonban óvatosnak lenni, hiszen, ha néhány fontos aranyszabályt nem tartunk be, súlyos bírságot fizethetünk egy-egy adag begyűjtött terményért.
A gyógynövénygyűjtés nem igényel különösebben nagy szakértelmet, bárki bármikor elkezdheti, amellett remek családi program is lehet.
Dübörög a magyar erdőkben a kucsmagomba szezonja: hol keressük és hogyan készítsünk belőle emlékezetes ételeket?
Virágba borultak Magyarország mezei: mutatjuk, melyik kincset érő gyógynövényeket érdemes gyűjteni, hogyan készítsünk belőlük gyógyteát, természetes szirupot, tinktúrát!
Közép-Európa legkiválóbb nyári szarvasgomba gyűjtőhelyei a Jászságban találhatóak.
