4 °C Budapest

Címke: recept (734 cikk)

HelloVidék | 2020. február 2. 15:30

Így még sosem etted a vadhúst: fehérboros vaddisznótokány csomboros túrógombóccal

A legtöbben nagyon ritkán főznek, sütnek otthon a saját konyhájukban vadételeket, kevésbé gyakorlottak benne, éppen ezért tartanak is tőle, hogy elronthatják. Segal Viktor és Vida József közös szakácskönyve, a Sercegés és erdőzúgás rácáfol erre: fantasztikus erdei ételekkel és alapanyagokkal ismertetik meg az olvasókat.