A karácsonyfa nem lesz kisebb, a nagy ünnepi sütés-főzéshez pedig az anyagi nehézségek idején is ragaszkodunk – derült ki a Cofidis Hitel Monitor reprezentatív kutatásából.
A kelbimbó rendszeres fogyasztásával csökkenthetjük a cukorbetegség, a különféle szív- és érrendszeri betegségek, illetve a daganatos megbetegedések kialakulásának esélyét.
Akik még kezdők a konyhában, gyakran fel sem fedezik, hogy a sütő alja kihúzható, mások pedig rosszul használják.
A kisebb, mindenféle formájú és alakú dísztökök azonban nem feltétlenül ehetők, mérgező is akad köztük.
Az ünnepi készülődést, ha pénztárcakímélésről van szó, nem lehet elég korán elkezdeni.
Számos változata van a pogácsának, de egy dolog közös mindben: amint kikerülnek a sütőből, valahogy mindig fogyni kezd.
A magyarok legnépszerűbb sós süteményei közé soroljuk a pogácsákat: mutatjuk, hogyan készül a krumplis és a hagymás verzió, milyen pogácsasütő fortélyokat érdemes bevetni!
A lassú főző ráadásul azok számára is ideális választás, akiknek nincs annyi tapasztalata a konyhaművészet terén.
Elropogtatnál valamit, de visszatart a bolti készítmények cukor- és adalékanyagtartalma, netalántán drágállod őket? Nem baj! Mutatjuk, hogyan készíts kekszet házilag, fillérekből, percek alatt!
Bár egyszerűnek tűnik első ránézésre, a grillezés mégsem olyan könnyű, mint azt elsőre gondolnánk.
Egy jó minőségű öntöttvas lábas vagy fazék valóban jolly joker lehet a konyhában, a raguktól kezdve egészen az omlós húsételek elkészítéséig bármire lehet használni.
A hazánkat körülvevő országok közül a román és horvát konyha emelkedik ki, a szerbeket hajszállal előzi a magyar ízvilág.
Manapság már remek ételeket készíthetünk üvegedényben, de az elmúlt évtizedek során feledésbe merült klasszikus edények is kezdenek visszatérni.
Kritikus kérdés: milyen berendezést vásároljunk grillezéshez? És a BBQ-hoz? Vannak darabok 10 ezerért, de 2-3 millióért is.
Az olaj árának emelkedése és az egészségtudatos életmód egyre nagyobb népszerűsége erősíti a keresletet.
Minden évben több napon át tartó készülődés előzi meg a húsvétot, majd az ünnepek után az ételek egy része a szemetesben landol.
A húsvét egyik szimbóluma a tojás, amiből általában mindig kerül az ünnepi asztalra valamilyen formában.
Mit süssek idén húsvétra? – merül fel annyi mindenkiben a kérdés ebben az időszakban.
Ősi magyar sütemények a húsvéti vendégváró asztalra: idén a kazári ferentő és a vízen kullogó lesznek az édesszájú locsolkodók nagy kedvencei!
Íme néhány jó tanács, hogy hogyan süssük, mivel párosítsuk, hogy igazi komfortot adó tésztaétel kerekedjen belőle.
