Az Amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) kedden bejelentette, hogy a tejtermékekben kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit.
A WHO szerint a magas lehet H5N1 madárinfluenza vírus koncentrációja a fertőzött állatok nyers tejében.
A Tesco tanácsai szerint a fölözött és a félzsíros tej otthoni fagyasztásra ideálisabb, mint a teljes zsírtartalmú változat.
Nem kézenfekvő, viszont mivel a bélrendszer helyes működése nagyon fontos az immunrendszer számára, érdemes lehet például betegen is fermentált, savanyított ételeket fogyasztani.
Vajon miért lett olcsóbb tavaly decemberben a sajt 15 százalékkal? Szakértővel vesézzük ki, mi várható a magyar tejpiacon a 2024-es esztendőben.
A FAO élelmiszerár-indexe kereskedelemmel súlyozott mutató, amely az öt legfontosabb élelmiszer-alapanyag nemzetközi piaci árát veszi figyelembe.
Új, elsősorban gyerekeknek szóló termékcsalád jelenik meg a boltok polcain november közepétől.
Ősidők óta készítjük ezeket a különleges sajtokat: mutatjuk, melyik eredeti magyar sajtféle mire jó, hol keressük, hogyan fogyasszuk őket!
Az olcsó import sertéshús után most az olcsó import tej és sajt borzolj a kedélyeket Magyarországon.
Az elmúlt nyolc hónapban jelentős mennyiségű félkemény sajt és UHT tej érkezett az országba, amely piacromboló hatása megkérdőjelezhetetlen.
Újraindult az iskolatej program, de ma már csak heti 3 napon kapnak tejtermékeket a gyerekek, mert csak erre elég az uniós és állami támogatás.
A tejalternatívák közül a tehéntej a legkevésbé fenntartható, de a növényi alternatívák sem olyan környezetbarátak, mint eddig gondolhattuk.
Az első vizsgálatok nem találtak semmilyen szennyeződést a termékekben, de további laborvizsgálatok következnek. Az érintett tejeket visszaveszik a boltokban.
Augusztustól a 2,8-as tej egészen biztosan a 250 forintos szint felett kerülhet majd a polcokra a Tej Terméktanács elnöke szerint.
A mai naptól 85, elsősorban hűtött tejtermék árát csökkenti jelentősen az Aldi.
A PENNY akciója a hazai beszállítóktól érkező tejtermékeket érinti.
A Lidl Magyarország ismét több mint 60 tejtermék fogyasztói árát csökkenti, így egyes árucikkek akár 20%-kal kerülnek kevesebbe június 5-étől az áruházakban.
Az egyoldalú táplálkozás elkerülése érdekében a reggelinket is többféle alapanyagból érdemes összeállítani.
Jelentős árcsökkenés várható a hazai tejpiacon, a felvásárlási árak már márciusban is csökkentek.
2022-ben nagyjából 2 százalékkal csökkent a felvásárolt tej mennyisége, viszont a tavalyit megelőző 3 évben folyamatosan növekedést lehetett látni.
