Ismét bővült a lista: újabb igazi magyar termék került uniós oltalom alá

A Tuzséri alma oltalom alatt álló eredetmegjelölés azt igazolja, hogy a termék előállítása nemcsak a területhez kötődik szorosan, hanem kiemelkedő minőségének elérésben meghatározó szerepet játszik a termesztés során alkalmazott közvetlen emberi közreműködés.

A Szabolcs-Szatmár-Bereg megye északkeleti csücskében, a Tisza mellett elhelyezkedő Tuzsér településen az alma termesztése több generációs szakmai tudás átadására épül. Az itt alkalmazott, úgynevezett Nagy Sándor-féle metszési technikának köszönhetően, a szellősebb és nyitottabb lombszerkezet miatt a napfény a korona belsejében fejlődő gyümölcsöket jobban éri. A szakszerű művelést a gazdák - a termesztési folyamat kezdetétől végéig - jelenléte, kitartó gondoskodása garantálja. A helyi Nagy Sándor Kertbarát Klub Egyesület tagjai elismert szakmai tudással rendelkeznek, amelyet továbbadva biztosítják a terület almatermesztőinek a szakmai fejlődését.

Az Őrségi tökmagolaj előállítása a történelmi Őrség falvaihoz kötődik. Közel száz éves hagyományra tekint vissza ezen a területen az olajtök termesztése, és annak magjából a tökmagolaj sajtolása. Az Őrségi tökmagolaj elkészítésének hagyományos módját napjainkig megőrizték. Az Őrségi tökmagolaj 2014-ben elnyerte a „HAGYOMÁNYOK-ÍZEK-RÉGIÓK” (HÍR) védjegy használati jogát.

Az Őrségi tökmagolaj kiváló érzékszervi tulajdonságairól híres, amelyet a hagyományos technológia biztosít: az aprított tökmagot vízzel és sóval dagasztják, majd pirítják, végül mechanikus préssel préselik. A nagy szakértelemmel előállított olaj íze telt, selymes, fűszeres, dióra emlékeztető, színe egészen sötétzöld. Az Őrségi tökmagolaj zsírtartalmának jelentős része többszörösen telítetlen zsírsav, amely a szív és érrendszerre, idegsejtek működésére jótékony hatást gyakorol.

EU által bejegyzett magyar földrajzi árujelzők

I. Mezőgazdasági termékek és élelmiszerek:

1. Alföldi kamillavirágzat
2. Budapesti téliszalámi
3. Csabai kolbász/ Csabai vastagkolbász
4. Gönci kajszibarack / Gönci kajszi
5. Győr-Moson-Sopron Megyei Csemege Sajt
6. Gyulai kolbász/ Gyulai pároskolbász
7. Hajdúsági torma
8. Kalocsai fűszerpaprika-őrlemény
9. Magyar szürkemarha hús
10. Makói vöröshagyma / Makói hagyma
11. Makói petrezselyemgyökér
12. Szegedi fűszerpaprika-őrlemény / Szegedi paprika
13. Szegedi szalámi / Szegedi téliszalámi
14. Szentesi paprika
15. Szőregi rózsatő
16. Szilvásváradi pisztráng
17. Akasztói szikiponty
18. Szomolyai rövidszárú fekete cseresznye
19. Újfehértói meggy
20. Budaörsi őszibarack
21. Nagykun rizs
22. Hegykői petrezselyemgyökér
23. Balatoni hal

II. Szeszes italok:

1. Pálinka
2. Törkölypálinka
3. Békési szilvapálinka
4. Gönci barackpálinka
5. Kecskeméti barackpálinka
6. Szabolcsi almapálinka
7. Szatmári szilvapálinka
8. Újfehértói meggypálinka
9. Vasi vadkörte pálinka
10. Nagykunsági szilvapálinka

III. Borászati termékek:

1. Badacsony / Badacsonyi
2. Balaton / Balatoni
3. Balatonmelléki
4. Balatonboglár / Balatonboglári
5. Balaton-felvidék/ Balaton-felvidéki
6. Balatonfüred-Csopak/ Balatonfüred-Csopaki
7. Bükk / Bükki
8. Csongrád / Csongrádi
9. Csopak / Csopaki
10. Debrői Hárslevelű
11. Duna / Dunai
12. Duna-Tisza közi
13. Dunántúl / Dunántúli
14. Eger / Egri
15. Etyek-Buda / Etyek-Budai
16. Felső-Magyarország / Felső-Magyarországi
17. Hajós-Baja / Hajós-Bajai
18. Izsáki Arany Sárfehér
19. Káli
20. Kunság / Kunsági
21. Mátra / Mátrai
22. Monor / Monori
23. Mór / Móri
24. Nagy-Somló / Nagy-Somlói
25. Neszmély / Neszmélyi
26. Pannon
27. Pannonhalma / Pannonhalmi
28. Pécs
29. Soltvadkerti
30. Somló / Somlói
31. Sopron / Soproni
32. Szekszárd / Szekszárdi
33. Tihany / Tihanyi
34. Tokaj / Tokaji
35. Tolna / Tolnai
36. Villány / Villányi
37. Zala / Zalai
38. Zemplén / Zempléni

Uniós oltalomra benyújtott magyar földrajzi árujelzők

I. Mezőgazdasági termékek és élelmiszerek:

1. Derecske alma
2. Fertőd vidéki sárgarépa
3. Jászsági nyári szarvasgomba
4. Keleméri bárányhús
5. Nagykörűi ropogóscseresznye
6. Szegedi tükörponty

II. Szeszes italok:

1. Homokháti őszibarack pálinka
2. Madarasi birspálinka
3. Nagykörűi cseresznyepálinka
4. Nagykunsági birspálinka
5. Sárréti kökénypálinka

III. Borászati termékek:

1. Etyeki pezsgő (OEM)

EU által bejegyzett Hagyományos Különleges Termékek

1. Tepertős pogácsa
2. Rögös túró