A jelenlegi, átlagosan mintegy 180 forintos kilogrammonkénti kenyérárat 200-250 Ft-ra kellene emelni ahhoz, hogy a sütőipari cégek némi haszonhoz jussanak - hangoztatta a Magyar Pékszövetség elnöke.
A jelenlegi, átlagosan mintegy 180 forintos kilogrammonkénti kenyérárat 200-250 Ft-ra kellene emelni ahhoz, hogy a sütőipari cégek némi haszonhoz jussanak – hangoztatta a Magyar Pékszövetség elnöke.
A pékszövetség persze tavaly is minden negyedévben a mostanihoz hasonló áremelést irányzott elő, ám azokból nem lett semmi. A pékek a legtöbb esetben még a termelés fenntartásához szükséges drágulást sem tudták minden esetben elismertetni a kereskedőkkel – írja a Népszabadság.
Elsősorban azok a nagy cégek kerültek nehéz helyzetbe, melyek a multinacionális áruházláncoknak szállítanak, ők ugyanis időről időre jelentős árcsökkentésre kényszerültek.
A hazai pékségek 90%-a nullszaldós vagy veszteséges, az elnök szerint ezért elengedhetetlen az áremelés, mely már meg is kezdődött és apró lépésekben történik.







