-8 °C Budapest

Soha ne rakd a hűtőbe a csemege uborkát: ezt jobb, ha tudod

2017. december 13. 14:37

A hűtőszekrény nagy segítség abban, hogy az ételeink hosszabb ideig megőrizzék a minőségüket. Vannak azonban olyan élelmiszerek is, amelyeknél épp az ellenkező hatást érjük el azzal, ha hűtőszekrényben tároljuk. Mutatjuk a listát.

Természetesen szeretnénk minél tovább megőrizni az élelmiszerek minőségét, és ezért gyakran olyan ételeket is a hűtőbe teszünk, amit valójában nem lenne szabad. Vannak olyan élelmiszerek, amelyekre kimondottan rossz hatással van a hűtés.

1. banán

Sokkal jobban megőrzi tápanyagtartalmát, ha nem tesszük a hűtőbe a banánt. Lelassul ugyan az érési folyamat a hűtőben, de a nedvesség és a sötét rothadási folyamatot indít el.

2. krumpli

A krumplit száraz, hűvös, sötét helyen kell tárolni. A hűtőben azonban a krumpliban lévő keményítő gyorsabban cukorrá alakul, és gyorsan megromlik. A legjobb, ha a kamra egyik sötét zugában tároljuk jól szellőző dobozban.

3. hagyma

A hagyma megpuhul és megpenészedik a hűtőben. Persze más a helyzet, ha már megpucoltad, akkor ugyanis kimondottan azt javasolják, hogy műanyag zacskóban tegyük a hűtőbe, de csak legfeljebb néhány napig tároljuk.

4. fokhagyma

Megpuhul és megpenészedik a fokhagyma a hűtőben, csakúgy, mint a vöröshagyma. Annyi a különbség a kettő között, hogy a fokhagyma még ki is hajt.

5. kenyér

Semmi nem szárítja gyorsabban a kenyeret, mint a hűtőszekrény. Igaz tovább eláll, de kemény lesz és rágós.

6. kávé

Száraz, hűvös és sötét helyen kell tárolni a kávét ahhoz, hogy megőrizze az ízét és a hatását. Az is fontos, hogy légmentesen zárható edénybe tegyük felbontás után. Hűtőszekrényben legfeljebb 1 hónapig tárolható, utána garantáltan megváltozik az íze.

Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!

A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)

7. paradicsom

Teljesen elveszíti az ízét a paradicsom a hűtőben, ráadásul a hideg levegő megállítja az érésben is.

8. méz

Ha megfelelően tárolod a mézet, nagyon sokáig megőrzi a minőségét, ezért valójában nincs szükség a hűtőre. Ha mégis úgy döntesz, hogy inkább beteszed a frigóba, akkor számíthatsz rá, hogy rövid idő alatt kikristályosodik benne a cukor.

9. olívaolaj

Vajszerű állaga lehet az olívaolajnak, ha rosszul tárolod, koncentráltabb és keményebb lesz. Sötét, hűvös helyen tárold, de semmiképp se tedd a hűtőbe.

10. csemege uborka

A savanyítás már önmagában egy tartósítási folyamat, ráadásul a boltban vásárolt termékekbe tartósítószert is tesznek. Éppen ezért semmi szükség rá, hogy hűtőbe tegyük.

Jól jönne 500 ezer forint?

Pénzcentrum kalkulátorával könnyedén megtalálhatod a legolcsóbb finanszírozási ajánlatokat. Ha vállalod, hogy a jövedelmedet az adott bankhoz utalod, akkor 500 ezer forintot 60 hónapra a Sberbanknál 10,97 százalékos THM-mel, 10 736 forint havi törlesztő mellett vehetsz fel. A CIB Banknál a THM 11,73 százalék, a törlesztő pedig csak egy kicsit magasabb, 10 907 forint, az MKB Banknál a törlesztőrészlet 10 617 forint (THM: 12,46%), de itt számolnod kell 5 000 forint kezdeti költséggel. A K&H-nál nincs kezdeti költség, a törlesztő pedig 10 621 forint (THM: 12,54%), Az Ersténél és a Cetelemnél ehhez képest több mint ezer forinttal magasabb a törlesztő, 11 892 forint, ami a THM-ükben is meglátszik (17,47%). Az árverseny negatív győztese pedig a Budapest Bank, a havi törlesztő 12 918 forint, és náluk már a THM is 20 százalék fölé csúszik (20,5%).

NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. január 19. hétfő
Sára, Márió
4. hét
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Green Transition & ESG 2026
Bemutatjuk a legjobb, a nettó zéró kibocsátást elősegítő fenntarthatósági megoldásokat
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
Digital Compliance 2026
Adat és MI: minden napra egy változás?
EZT OLVASTAD MÁR?