A hagyományos kelkáposzta főzelék egy megosztó étel, ez a kelkáposzta főzelék recept viszont segíthet közelebbről megismerni. A végén rájössz, valójában milyen finom ez a főzelék!
Hogyan készül a babgulyás? Itt egy igazi csülkös babgulyás recept, és azt is mutatjuk, hogy a babgulyás mellé mi illik. Ne feledd, az igazi babgulyás bográcsban készül!
Házias aranygaluska recept a Nagyi konyhájából: hogyan készül az aranygaluska vaníliasodóval, illetve a legfinomabb aranygaluska hol kapható vidéken?
A tojáskrém készítése egyszerű feladat: itt a legkönnyebb, legtáplálóbb tojáskrém hagymával, tojáskrém recept hússal. Próbáld ki te is pirítósra kenve vagy kaszinótojásként!
Hogyan készül a borsófőzelék rántással? A hagyományos ízek rajongóinak itt a zöldborsó főzelék recept a nagymama konyhájából, mi pedig mutatjuk, a borsófőzelék mellé mi illik.
Diétás görög saláta recept tavaszra: mennyei görögsaláta fetával, olívabogyóval és citrusos görög saláta öntet recept. Tudd meg, hogy az eredeti görög saláta mennyi kalória!
Hogyan készül az avokádókrém? A legfinomabb eredeti avokádókrém recept pirítósra: az avokádó krém, másnéven guacamole recept egészséges vendégváró harapnivaló bármilyen alkalomra.
Csak szakképzett utánpótlással őrizhető meg a lendület.
Igazi nosztalgia élmény lehet újra megkóstolni egy finom fanta szeletet. Készülhet mirindából vagy bármely más szénsavas italból a lényeg ugyanaz: az igazi, mennyei túrós üdítő szelet íze utánozhatatlan.
A kulináris élményekért általában mélyen a zsebünkbe kell nyúlnunk, ám az Országos Étterem Héten egy gyorséttermi ebéd árából ízlelhetjük meg a több csillagos helyek menüit.
A Sercegés és Erdőzúgás című könyv bevezeti az olvasókat a múlt legízletesebb fogásainak világába. Ízelítőként megmutatjuk, hogyan készíthetünk finom vacsorát fürjből: így készül a pirított fürj mangalica szalonnával, köleskásával.
A Sercegés és Erdőzúgás című szakácskönyv segít feleleveníteni a hazai konyha régi fogásait, ám nemcsak az erdei alapanyagokból készült vacsorák és ebédek legínycsiklandóbb fogásait sorakoztatja fel, de az édesszájúaknak is jó ötleteket ad.
A legtöbben nagyon ritkán főznek, sütnek otthon a saját konyhájukban vadételeket, kevésbé gyakorlottak benne, éppen ezért tartanak is tőle, hogy elronthatják. Segal Viktor és Vida József közös szakácskönyve, a Sercegés és erdőzúgás rácáfol erre: fantasztikus erdei ételekkel és alapanyagokkal ismertetik meg az olvasókat.
Így készül hagyományosan egy rég elfeledett, különleges íz, a gyöngytyúkleves húsgombóccal, pirított gombákkal.
Népszerű köret vagy vacsora mártogatóssal: így készül a ropogós steak burgonya.
A gulyásleves bőséges lével, hagymával és paprikával készített étel, egyesek kockára vágott burgonyával, mások csipetkével főzik.
Íme a nagymamák titka: így készül a legízletesebb fasírt.
Gourmet-ház nyílt a Mecsek szívében, ahol igyekeznek megadni a módját az étkezéseknek. Autentikus környezet, családias hangulat, kellemes zene, valamint különleges fogások teszik egyedivé és utánozhatatlanná az éttermet. A HelloVidék most a minőségi vendéglátás iránti igények nyomába eredt Hosszú-Herbály Franciska üzletvezető és Kun Péter mesterszakács segítségével.
Így készül gyermekkorunk kedvenc íze, a pikáns tepertőkrém.
Életmódot váltanál? Ne januárban kezdd: mutatjuk, hogyan lehet szuperfinom és egészséges a karácsonyi menü!
