Az izlandi Vaxa Technologies úttörő szerepet vállal a mikroalgák fenntartható termesztésében, kihasználva a geotermikus energia előnyeit.
Nehéz évet zártak idén a magyar mezőgazdaságban dolgozók. Az elmúlt két év során is számos akadállyal kellet már szembenézniük.
Rámutattak, hogy a mezőgazdasági művelés alatt álló területeken gyakran megfigyelhető a talaj minőségének romlása.
Az Agrárminisztérium fenntartásában jelenleg 47 agrárszakképző intézmény működik országszerte, amelyek az agrárszakmát tanuló diákok 67%-ának biztosít tanulási lehetőséget.
Az Agrárminisztérium szorgalmazza a 16-18 év közötti, szakképzésben és közoktatásban tanuló fiatalok bevonását a mezőgazdasági idénymunkákba.
Az utóbbi évek gazdasági és az ágazatban végbemenő nehézségei azonban jelentősen megterhelték a magyar méhész közösséget.
Az egyes termelők esetében pedig saját éves halértékesítésük 70 százalékát is elérheti az ilyenkor eladott mennyiség.
A szakértők a háziállatok, különösen a macskák fertőződése miatt is aggódnak.
A szerbiai ügyvédek is csatlakoztak azokhoz az egyetemi hallgatókhoz és mezőgazdasági termelőkhöz, akik tiltakoznak.
A feldolgozott vadhús mintegy 90%-a, azaz körülbelül 3500 tonna kerül exportra.
2024 III. negyedévében a gazdaság teljesítménye 0,7%-kal mérséklődött az előző év azonos időszakihoz képest.
A somogyvámosi mintaterület egy működő modell a fenntartható életmódra. A Krisna-völgyet működtető alapítvány nem csak elméleti ismereteket nyújt, hanem gyakorlati példákkal mutatja be, hogyan lehet önellátóvá válni és csökkenteni ökológiai lábnyomunkat.
Ha hihetünk az időjárás-előrejelzéseknek, akkor hétvégére ideális idő ígérkezik a kerti munkákhoz: ha eddig nem tettük meg, érdemes lehet most felásni a hobbikertet is. A talajforgatásnak azonban komoly hátrányai is lehetnek: ássunk vagy ne ássunk, ez itt a kérdés!
Még tart a szezonjuk, most érdemes lecsapni a hazai termesztésű datolyaszilvára és kivire, és betárazni belőlük télre. A legnagyobb hazai datolyaszilva-termesztővel, a becsehelyi Harcz Endrével arról is beszélgettünk, mikor érdemes fogyasztani...
Az öntözésfejlesztés a magyar mezőgazdaság versenyképessége erősítésének egyik alapvető feltétele.
A spanyol mezőgazdasági katasztrófa hatásai várhatóan egész Európában érezhetőek lesznek.
Céljuk egy olyan élelmiszerforrás kifejlesztése, amelynek jóval alacsonyabb a károsanyag-kibocsátása, mint a hagyományos mezőgazdaságnak.
Azzal, hogy a harmadik negyedéves GDP-adatok is csökkenést mutattak, Magyarország ismét technikai recesszióba került.
A lilahagymából készült lekvár igazi kulináris különlegesség, amely egyszerre édes és fűszeres – tökéletes kísérője lehet húsételeknek vagy sajtoknak. Ilyenkor, ősszel érdemes nekünk is betárazni pár üveggel ebből a finom és gyógyító csemegéből.
Mészáros Zoltán, akinek családja generációk óta foglalkozik mezőgazdasággal, elmesélte, hogyan őrizte meg a savanyúságkészítés hagyományát, miközben a modern kihívásokkal is szembe néz.
