3 °C Budapest
close-up of flour and ears of wheat

Kvíz: Mit tudsz a gluténról és káros hatásairól? Cáfold meg a tévhiteket, önts tiszta vizet a pohárba!

2025. május 15. 18:07

A 21. században egyre nagyobb népszerűségnek örvend a gluténmentes táplálkozás, azonban, míg egyesek súlyos autoimmun betegségük miatt élnek így, mások hajlamosak lehetnek bedőlni a tévhiteknek. Te tudod, mi az a glutén? Milyen élelmiszerekben található meg és milyen tüneteket okozhat a gluténérzékenység? Lelkesen fogyasztod, vagy azoknak a táborát erősíted, akik messzire elkerülik a gluténtartalmú élelmiszereket? Töltsd ki mai kvízünket, válaszold meg kérdéseinket!

Kvíz: Mit tudsz a gluténról és káros hatásairól? Cáfold meg a tévhiteket, önts tiszta vizet a pohárba!

1/10 kérdés
Mi az a glutén?
egyes gyümölcsfélékben található szénhidrátok keveréke
egyes gabonafélékben található fehérjekeverék
az ételek kalóriatartalmának a jelzőszáma
egyes hüvelyesekben található fehérjekeverék
2/10 kérdés
Az alábbiak közül melyik a glutént jelölő hivatalos szakkifejezés?
sikér
laktóz
melittin
pollen
3/10 kérdés
Az alábbiak közül melyik gabonaféle nem tartalmaz glutént?
búza
zab
rozs
árpa
4/10 kérdés
Hány százalékát teszi ki a búzaszemek fehérjetartalmának a glutén?
20%
100%
40%
80%
5/10 kérdés
Melyik autoimmun betegség esetén képtelen az emésztőrendszer megbirkózni a glutén feldolgozásával?
cöliákia
colitis uclerosa
irritábilis bél szindróma
Croh-betegség
6/10 kérdés
Az alábbiak közül melyik diétás irányzat javasolja a gluténtartalmú élelmiszerek mellőzését?
mediterrán diéta
FODMAP diéta
160 grammos szénhidrátdiéta
ketodiéta
7/10 kérdés
Melyik egészségügyi tünet nem jellemző a gluténérzékenységre?
hajhullás
magas vérnyomás
afták megjelenése
csalánkiütés
8/10 kérdés
Az alábbiak közül melyik liszttípus tartalmaz glutént?
barna rizsliszt
tönkölybúzaliszt
kukoricaliszt
hajdinaliszt
9/10 kérdés
Hogyan történik a gluténérzékenység megszüntetése?
nem szüntethető meg, de diétával kordában tartható
6-8 hónap gluténmentes diétát követően magától megszűnik
hormonterápiával gyógyítható
egyes hiányzó emésztőenzimek pótlásával gyógyítható
10/10 kérdés
Az alábbiak közül melyik élelmiszer tartalmaz glutént?
tarhonya
hummusz
natúr joghurt
csokoládé
Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. január 29. csütörtök
Adél
5. hét
Január 29.
Balassagyarmat napja
Ajánlatunk
  • Jön a Planet Expo 2026 (x)

    Világhírű előadóval és magyar fejlesztésű energetikai innováció bejelentésével indul a Planet Budapest üzleti programja.

KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?