3 °C Budapest
Wine Grapes hanging from the vines, with beautiful grape leaves and vineyard, Napa Valley, California, USA

Egyre több amerikai rajong ezért a magyar borért: itthon 3-5 ezer egy palack, percek alatt elkapkodják

2023. június 8. 08:18

Nem volt egyenes az út a borászkodáshoz Csetvei Krisztinának: először a Budapesti Műszaki Egyetemen tanult, majd hirtelen jött elhatározásból döntött végül szakmája mellett. A kezdeti szárnypróbálgatások óta pedig már több mint 10 év telt el. Hogyan látja pályáját és milyen szellemiséggel tekint a borászatra? Erről kérdezte a HelloVidék Csetvei Krisztinát, a Csetvei Pincészet megálmodóját és tulajdonosát.

Csetvei Krisztina 1983-ban született Bácstopályon, majd családjával még gyerekkorában Szentendrére költöztek. Végül Budapestre ment egyetemre, hiszen ahogy fogalmazott nem volt kérdés, hogy a BME-n fog továbbtanulni a gimnázium után. Itt döbbent végül rá, hogy a borokkal szeretne foglalkozni, és egy projektfeladat keretében Orbán Gergely mellett találta magát a Béres Szőlőbirtok és Pincészetben.

A következő években pedig Krisztina folyamatosan tanult: lediplomázott a BME-n, majd csinált egy posztgraduális képzést is, illetve folyamatosan különböző borászati tanfolyamokra járt, hogy képezze magát. Végül 2011 májusában elkezdték felépíteni a családjával a Csetvei Pincészetet, Móron. Jelenleg boraikat főleg a hazai éttermekben értékesítik, de egyre jelentősebb része külföldre, azon belül is az USA-ba, Londonba és Berlinbe kerül.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. január 29. csütörtök
Adél
5. hét
Január 29.
Balassagyarmat napja
Ajánlatunk
  • Jön a Planet Expo 2026 (x)

    Világhírű előadóval és magyar fejlesztésű energetikai innováció bejelentésével indul a Planet Budapest üzleti programja.

KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?