3 °C Budapest
Aspic meat in a white plate on the table. Food on a black background

Ezek a legbizarabb magyar ételek: tényleg jobb, ha nem is tudjuk, hogy mit kóstolunk meg?

2024. január 19. 08:33

A világ összes kultúrájában, így Magyarországon is fellelhetünk ikonikus ételeket, amiket még a nemzeti ételeink legnagyobb rajongóit is megosztja. A HelloVidék most összeszedte a legfurcsább magyar ételeket.

Bár a magyar konyha esetében nem kell attól tartanunk, hogy egy szemgolyót meglátunk, vagy egy pénisz fog a borunkban úszkálni, azért a hazai szokások is tartogatnak meglepetéseket.

A furcsaságok sorát kezdjük a helyi alapanyagokkal. Egy nyugat-európai utazó szemszögéből már a túró is bizarr alapanyagnak tűnhet, pláne, ha édes süteményben vagy tésztán fogyasztjuk (nekik a túró, már ha egyáltalán létezik az adott országban, a sajtok közé tartozik). A túró a magyarok mellett a szláv népek nagy kedvence, azonban, míg innentől keletre heti rendszerességgel fogyasztott alapanyagnak számít, addig a németek még csak nem is ismerik.

De a külföldiek sokszor értetlenül állnak a főzelékek előtt is: sokan nem tudják értelmezni őket se nem leves, se nem köret mivoltukból kifolyólag, pláne, ha még a feltétet is furcsállják. Ugyanígy nehezen értelmezhető a szemszögükből például a tejbegríz, a grízes tészta vagy a mákos tészta is (az olaszok elképzelhetetlennek tartják, hogy egy pastát édes feltéttel egyenek). Szintén bizarrnak találhatják az előételként fogyasztandó édes gyümölcsleveseket is, aminek szerintük a menüsor végén lenne a helye.

De az alapanyagok terén sincs miért szégyenkeznünk. A sertés- vagy marhapörkölt ugyanis csak egy fajtája a pörköltjeinknek, hiszen a színhúsnál jóval érdekesebb alapanyag a kakashere vagy a sertésköröm. De ide sorolhatjuk még a pacalt is, valamint a nyelv is a furcsább magyaros ételek közé tartozik.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. február 4. szerda
Ráhel, Csenge
6. hét
Február 4.
Rákellenes világnap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?