3 °C Budapest

Veszélyes baktérium az áruházi csirkehúsban

2009. október 12. 13:02

Megdöbbentő tanulmány látott napvilágot a közelmúltban: a hipermarketekben kapható csirkehúsok 65 százaléka komoly egészségügyi kockázatot jelent.

A brit Food Standards Agency élelmiszerellenőrző hatóság 2007-2008-ban végzett felmérése szerint a szigetország hipermarketjeiben kapható csirkehúsok 65 százalékában kimutatható az úgynevezett campylobacter-baktérium, 6 százalékukban pedig a salmonella. A csirkehús így Nagy-Britanniában évente mintegy 55 ezer ember megbetegedéséért felelős.

A campylobacteriosis fertőzés leggyakoribb formája a gyomor-bélhurut; a betegség hasmenéssel, hasi fájdalommal és görcsökkel jár, utóbbiak súlyosak is lehetnek. Szélsőséges esetben halált is okozhatnak, Nagy-Britanniában 2007-ben 80 haláleset történt ezzel összefüggésben.

A baktérium nem kellően átsütött húsokból (is) bejuthat az emberi szervezetbe, de úgy is elkaphatjuk a fertőzést, ha a nyers hús más élelmiszerrel érintkezik. A fertőzés ugyanakkor kivédhető a kések és vágódeszka megfelelő fertőtlenítésével.

A baktériumokat a legnagyobb üzletláncokban -Morrisons, Asda, Tesco, Sainsbury'- is kimutatták. Gyomorforgató Tesco-hűtő: megdöbbentő képek

LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!

A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 20 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,22 százalékos THM-el, havi 143 171 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az UniCredit Banknál 6,42%, a Magnet Banknál 6,76%, az Erste Banknál 6,78%, a CIB Banknál 6,79%, míg a Raiffeisen Banknál pedig 7%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)

 

Forrás: internationalsupermarketnews.com/food.gov.uk/wikipédia

PC BLOGGER & PODCASTER
Bankmonitor  |  2026. január 27. 07:54
Az éjszaka kihirdették a közszférában dolgozók évi egy millió forintos Otthontámogatását érintő vált...
MEDIA1  |  2026. január 26. 16:31
The seizure of the ownership stake of one of RTL Hungarys key companies, RTL Services Kft., has now...
Holdblog  |  2026. január 26. 09:23
Tíz évvel ezelőtt a tőkepiaci szereplők nagy része számára a geopolitikai elemzések vagy nem létezte...
Kasza Elliott-tal  |  2026. január 25. 16:37
Mindjárt írok az AT&T chartról is, de az előbb visszanéztem a régi posztjaimat a cégről, és elég nag...
NAPTÁR
Tovább
2026. január 27. kedd
Angelika
5. hét
Ajánlatunk
  • Jön a Planet Expo 2026 (x)

    Világhírű előadóval és magyar fejlesztésű energetikai innováció bejelentésével indul a Planet Budapest üzleti programja.

KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Green Transition & ESG 2026
Bemutatjuk a legjobb, a nettó zéró kibocsátást elősegítő fenntarthatósági megoldásokat
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
Digital Compliance 2026
Adat és MI: minden napra egy változás?
EZT OLVASTAD MÁR?