|
2019. szeptember 22. 09:32
Elárulta Wossala Rozina, milyen az ideális őszi étrend + receptek
Az ősz a raktározás ideje, fontos, hogy ilyenkor felkészítsük szervezetünket a hidegre, és bővítsük vitamintartalékainkat.
Címke: gasztronómia (512 cikk)
|
2019. szeptember 22. 07:57
Valami érik a Balatonnál: tényleg ezen múlik a térség jövője?
Új trendek, fiatal vállalkozók, újhullámos ötletek lendítik fel a balatoni gasztronómiát. Szauer Judit, a Balatoni Gasztrotérkép ötletgazdája beszélt a HelloVidéknek az új balatoni irányokról és arról, hogyan vált az online és nyomtatott formában is kiadott térkép a gazdaság fejlődésének egyik fontos jelzőjévé.
|
2019. szeptember 20. 12:01
Kiderült, melyik a magyarok kedvenc szendvicse: meglepő az eredmény
Szeretünk új ízeket kipróbálni, ám a nagy kedvenc mégis a klasszikusok közül kerül ki. A legnépszerűbb húsos feltétünk a sonka, ugyanakkor az abszolút favorit a sajt.
|
2019. szeptember 19. 06:41
Új ételfutár terjeszkedik Magyarországon: házhoz viszik az egészséget
Bizniszt épített az egészséges táplálkozásra, bejött neki. A HelloVidék az anyagcseretípusnak megfelelő étrendre épülő menüsorról és az ideális, típusra szabott táplálkozási programról, valamint az ehhez kapcsolható gazdasági lehetőségekről kérdezte Stoff Csabát, a Stoff Food alapítóját.
|
2019. szeptember 15. 07:53
Elárulta a siker titkát Csapody Balázs, a Kistücsök tulaja: tényleg ennyin múlna?
Nyugati béreket és egyediséget kínál a vidéki gasztroforradalom - árulta el a HelloVidéknek Csapody Balázs, a Kistücsök séfje. A balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa, a Pannon Gasztronómia Akadémia elnöke beszélt a gasztronómia jelenéről, jövőjéről, nehézségeiről és lehetőségeiről is.
|
2019. augusztus 31. 14:00
Ezek a legfinomabb alföldi ételek: itt vannak a profi háziasszonyok receptjei!
Így főznek az Alföldön: a HelloVidék ínycsiklandó recepteket gyűjtött össze a legnagyobb tájegységünkről, melyről a legtöbb jellegzetes étel származik, amit a magyar gasztronómiában tartanak számon.
|
2019. augusztus 17. 07:53
Ez a 25 legjobb cukrászda és fagylaltozó 2019 nyarán a Balaton partján
Nincs nyaralás fagylalt nélkül, mutatjuk a legjobb cukrászdákat a Balaton környékén, ahova mindenképp érdemes betérni!
|
2019. augusztus 10. 07:55
Ez a 39 legjobb borászat és borétterem 2019 nyarán a Balatonnál
Folyamatosan fejlődik a borturizmus a magyar tengernél. A HelloVidék szerkesztői összeszedték, melyek most a legjobb balatoni borászatok, és boréttermek.
|
2019. augusztus 3. 07:57
Ez az 50 legjobb étterem 2019 nyarán a Balaton partján
A HelloVidék szerkesztőinek, illetve a legismertebb gasztronómiával foglalkozó szaklapok és szakemberek tapasztalatai alapján mutatjuk a legjobb tóparti éttermeket, vendéglőket.
|
2019. július 25. 08:15
Új szintre emelték a beach food fogalmát: ezek a legmenőbb strandbüfék a Balcsin
Gasztroforradalom hódít a Balatonon.
|
2019. július 25. 06:44
Ez a 25 legjobb strandbüfé 2019 nyarán a Balatonnál
Alig van már olyan part menti település, ahol ne akadna egy olyan strandbüfé, ahol új szintre emelték a beach food fogalmát. Ezeket szedte egy csokorba a HelloVidék.
|
2019. július 17. 06:28
A gasztronómia eszközeivel bontják a sztereotípiákat a pécsi cigányétteremben
Néhány hónapja nyílt Pécsett a Kóstolda, amely az ország második cigányétterme. Várnai Anna, a hely vezetője, egyben szíve és lelke a HelloVidéknek mesélt az ötletről és a kezdetekről.
|
2019. június 26. 13:45
Új termék hódíthatja meg a magyar piacokat: így néz ki a fekete fokhagyma
Új terméket mutattak be a Nagybani Piacon: a különleges élelmiszer speciális fermentációs eljárással készül, és a kutatások szerint egészségesebb, mint a friss fokhagyma.
|
2019. június 7. 06:45
A magyar manufaktúra, aminek a termékeiért megőrülnek a csúcséttermek
A fine dining már évekkel ezelőtt felfedezte magának, most pedig a háztartásokba is szépen lassan beszivárog a Tokaji borecet, ami jóval több lehetőséget rejteget magában, mint ahogyan azt bárki gondolta volna korábban.
|
2019. május 29. 08:14
Igazi kuriózum a Balatonnál: hiába közel a tó, nem minden tiszta víkendház
Van, amit tényleg érdemes látni az országból.
|
2019. május 27. 19:00
Luxusmenza: ilyen ételeket lehetne főzni 350 Ft-ból a magyar gyerekeknek + fotók
2019-ben az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND) nyolcadszor rendezte meg, a Felcsúti Letenyey Lajos Gimnázium Szakgimnázium és Szakközépiskola és a Nemzeti Élelmiszer-lánc Biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakmai partnerségével az OKÉS Országos Közétkeztetési Szakácsversenyt. A május 25-ei döntőben az első fordulóból továbbjutott 12 csapat mérte össze tudását.
|
2019. május 14. 06:46
Ezek 2019 legjobb éttermei, strandbüféi, cukrászdái a Balatonnál: 50 tétel a listán
A HelloVidék is jelen volt, amikor a Balatoni Kör bemutatta a Kóstold körbe kiadványt, amelyen - szakítva a szezonalitás hagypmányával - olyan helyeket listáztak a szerkesztők, amelyek egész évben várják a gasztronómiára érzékeny vendégeket.
|
2019. április 29. 06:38
Ezért nem tudta meghódítani a boltokat az ősi magyar szuperélelmiszer
Cukros édesség, ami igazi vitaminbomba? Ezt az ősi magyar ételt a gyerekek is imádják.
|
2019. április 28. 08:00
TOP 54: ezek a legjobb éttermek most a magyar megyékben
Ugyan a legtöbben még mindig Budapestet célozzák meg, ha ki akarnak próbálni valamilyen magyaros fogást, de érdemes körülnézni a vidéki éttermeket között is, hiszen egyre többen zárkóznak fel a fővárosi elit éttermek színvonalához.
|
2019. április 19. 12:30
A húsvéti asztal különlegessége: ezt érdemes megkóstolni
A pulyka húsa könnyed, egészséges választás a nagy lakomák idején, ráadásul a gyerekek is szívesen fogyasztják.
NAPTÁR
Tovább
2026. március 4. szerda
Kázmér
10. hét
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. március 4.
2026. március 3.
2026. március 4.
2026. március 4.
