3 °C Budapest
Férfi készíti otthon a saját házi kolbászát. Egy dokumentumfilm-sorozat része a marha- és sertéshúsból készült házi német kolbászokról a hús felvágásától kezdve a béltöltésig. Színes vágás hozzáadott szemcsékkel.

Hihetetlen, mit műveltek ebben a tolnai faluban: videón a gigakolbász, amit egy nap alatt töltöttek meg

2025. január 7. 15:44

„Együtt vették, együtt ették” – szólhatna az alsónánai disznótor szlogenje, miután a falu vezetése nagyot gondolt, és vásárolt egy méretes malacot. A falu apraja-nagyja aztán zeneszóra, együtt töltötte a 105 méternyi óriáskolbászt - írta a Teol.hu.

A hétvégén megrendezett hagyományteremtő disznótoros buli nem várt fordulatot hozott Alsónánán: összesen 105 méternyi kolbászt töltöttek meg. A tolnai falu lakói közösen dolgozzák fel a termetes malacot, aztán együtt fogyasszák el a elkészített téli finomságokat is.

A disznótoros falatokat nem bízták a véletlenre: az Alsónánai Hagyományőrző Nyugdíjas Egyesület tagjai gondoskodtak róla, hogy minden falatban ott legyen a szeretet, na és egy csipet bors és pirospaprika. A 140 kilós jószág mellé még 30 kg darálthúst is vásároltak, hogy mindenkinek jusson a töltött káposztából is. A szorgos kezek több mint 220 gombócot gyúrtak.

A videós beszámoló szerint a hangulat már délután kettőre tetőfokára hágott, amikor a tálakba került a töltött káposzta, a ropogósra sült hús, valamint a frissen elkészült kolbász és hurka. Bálint Endre és családja pedig élőben muzsikált. Az alsónánai disznóvágás nemcsak a rekordhosszú kolbászról lesz emlékezetes, hanem arról is, hogy a közös evés-ivás bizony télen is összehozza az embereket.

Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. január 26. hétfő
Vanda, Paula
5. hét
Január 26.
Nemzetközi vámnap
Ajánlatunk
  • Jön a Planet Expo 2026 (x)

    Világhírű előadóval és magyar fejlesztésű energetikai innováció bejelentésével indul a Planet Budapest üzleti programja.

KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Green Transition & ESG 2026
Bemutatjuk a legjobb, a nettó zéró kibocsátást elősegítő fenntarthatósági megoldásokat
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
Digital Compliance 2026
Adat és MI: minden napra egy változás?
EZT OLVASTAD MÁR?