Szombaton a Nógrád vármegyei Szécsényben 19,2 Celsius-fokot mértek, az idén ilyen meleg még nem volt.
Berobbant a szüret a hazai borvidéken: már a présekben csorog a friss Irsai Olivér és Zweigelt rozé
Tavalyhoz képest idén is korán, augusztus elején kezdődött a szüret a szekszárdi borvidéken, a nagy meleg miatt a termelők kénytelenek a korai fajtákat már leszedni.
Mészáros Péter szekszárdi borász a Teol.hu-nak elmondta, hogy már az Irsai Olivért leszüretelték, most a Zweigelt szőlőből gyűjtik a rozé készítéséhez valót. A must cukorfoka és a savtartalom ideális, így a bor minősége jónak ígérkezik. A szüret nagy részét gépekkel végzik, mert a kézi munka drága és nehezen találni hozzá munkaerőt. A Pinot Noir-t három hét múlva kezdik szedni.
Módos Ernő, az Alisca Borrend Nagymestere szerint a cukorfokok idén is megfelelőek, de a savakra különösen figyelni kell, mivel a nagy melegben könnyen lebomlanak. A termelők Oportó szőlővel folytatják a szüretet, szintén gépi módszerrel.
Rappay József, a Schieber Pincészet főborásza a lapnak kiemelte a Solaris szőlő jelentőségét: ez a rezisztens fehérbor fajta kevés permetezést igényel, tartalmas, magasabb alkoholtartalmú bor készíthető belőle, főleg az idősebb korosztály kedveli. A Solaris és az Irsai Olivér már leszüretelésre került, a borok piaca elsősorban a könnyed fehér- és rozé borok irányába tolódott.
A Danubiána Kft. bonyhádi telephelyén is már fogadják az Irsai Olivért, amely üde, gyümölcsös jegyeivel a nyár végi, ősz eleji borok egyik kedvence. Az idei szüret várhatóan a korábbi évekhez hasonlóan hozza majd a minőséget, miközben a klímaváltozás és a csapadékviszonyok kihívásokat jelentenek a termelőknek.
Eladó egy 100 éves vasútállomás a meseszép vidéken: ennyiért még egy lepukkant panellakást sem kapsz
Nem mindennapi ingatlan került piacra Hevesben: egy vasútállomást kínálnak eladásra, amely később postaként is működött. De a részletek között azért akad néhány komoly megkötés is.
Ez lehetne az igazi magyar szuperélelmiszer: alig ismerik itthon, pedig kilószám teremne a kertekben
A fél világ ezt eszi, nálunk mégis alig ismerik az egymagvú tököt – itt az ideje hát, hogy foglalkozzunk vele! Hallottatok már a chayotéról?
-
AI vagy Excel? Most megmutatjuk, hol tart a céged a digitális versenyben
Töltsd ki a kérdőívet – csak 5 perc!
-
A fehérjeárak elszálltak, mégis rekordot döntött a BioTechUSA: ezek váltak a vásárlók kedvenc termékeivé
Lévai Bálintot, a cég tulajdonosát kérdeztük.
-
Nincs több kérdés, a GVH Árfigyelő adatai is megerősítik: tényleg a Lidl kínálta az átlagosan legolcsóbb élelmiszerkosarat az év első két hónapjában
A GVH Árfigyelő adatai igazolják: a Lidl kínálta az átlagosan legolcsóbb élelmiszerkosarat az év első két hónapjában.
Agrárium 2026
Retail Day 2026
Planet Expo és Konferencia – A tiszta energia jövője
Planet Expo és Konferencia – Agrárium a klímaváltozás szorításában







