Könnyű benézni! Ezekkel az íratlan szabályokkal mindenkinek tisztában kell lennie, aki itt nyaral 2025-ben

A brit pub kultúra számos sajátossággal rendelkezik, amelyek megértése hasznos lehet a szigetországba látogatók számára. Bár a brit kocsma sokat változott az elmúlt 80 évben, továbbra is számos különleges szokás jellemzi, amelyeket érdemes megismerni.

A pubok típusai rendkívül változatosak. A "wet pub" csak italokat szolgál fel, míg a történelmi fogadók évszázados múlttal, lobogó tűzhelyekkel és kísértetekkel büszkélkedhetnek. A 19. századi "gin palace"-ok látványos, díszes épületek, a kézműves sörözők minőségi, gyakran erősebb és drágább söröket kínálnak. A "gastropub"-ok az étkezésre helyezik a hangsúlyt, a sportpubok pedig a Premier League meccseit közvetítik. Külön kategóriát képeznek a "Wetherspoon" pubok, amelyek saját műfajt alkotnak.

A pubok cégérein gyakran láthatók színes illusztrációk, amelyek az írástudatlan korok óta vonzzák a vendégeket. A nevek között találunk hagyományosakat (The Red Lion, The Royal Oak), de különlegesebbeket is, mint a The Bucket of Blood vagy a Dirty Dick's.

A brit pubokban sajátos rendelési etikett működik. Ha csak italt kér, menjen a pulthoz. A britek nem állnak sorba a pultnál, hanem fokozatosan araszolnak előre, majd finoman próbálják magukra vonni a pultos figyelmét. Baráti társaságban szokás "körökben" rendelni, vagyis felváltva fizetni mindenki italát. A legtöbb helyen elfogadják a bankkártyát, de a készpénz is használható.

A "meleg sör" sztereotípiája félrevezető. A hagyományos brit "real ale"-t pincehőmérsékleten szolgálják fel, míg a lagerek, pale ale-ek és stoutok hűtve érkeznek. A sörök gyakran vicces neveket viselnek, mint a Bishop's Finger vagy az Old Peculiar - írja a CNN.

Az italokat hagyományosan pint pohárban (kb. 0,57 liter) szolgálják fel, de kérhet fél pintet is. A gin-tonik, a rum-kóla és a házi borok népszerű alternatívák, míg az alkoholmentes italok között a lime-szóda és a feketeribizli-szóda a leggyakoribb. A borravalót nem szokás adni, de mondhatja a pultosnak, hogy "vegyen egyet magának is".

A pubokban gyakran osztozni kell az asztalokon másokkal, ami beszélgetéshez vezethet. A "pub bore" (kocsmai unalomforrás) minden pubban megtalálható, aki vég nélkül magyaráz mindenről - érdemes elkerülni. A rágcsálnivalókat illik megosztani az asztaltársakkal.

A hagyományos pub-ételek között szerepelnek a sós chipek, a tepertő, a húspástétom és a "Scotch egg". A vasárnapi sült (Sunday roast) a pub-ételek csúcsa, amely sült húsból, burgonyából, Yorkshire pudingból és zöldségekből áll.

A pubokban számos szórakozási lehetőség van: újságolvasás, kocsmakvíz, darts, biliárd, társasjátékok és zenegép. Sok pubhoz tartozik kerthelyiség is, ahol a britek még szeles időben is szívesen üldögélnek. A pubok általában déltől 23 óráig tartanak nyitva. Zárás előtt csengővel jelzik az utolsó rendelés lehetőségét. Hétvégén a pub-látogatást gyakran követi egy késői curry vagy kebab fogyasztása.