Idén olcsóbb élelmiszert eszünk: nem örülnek a gazdák!

2009. február 23. 09:30

Idén várhatóan csak az infláció alatti mértékben emelkednek a belföldi élelmiszerárak, ami rossz hír a mezőgazdaságnak és az élelmiszeriparnak. Növekedni fog azonban az alsó árszegmensbe tartozó élelmiszerek iránti igény, ami a saját márkás termékek forgalmát növelheti.

Az Agrár Európa Tanácsadó Kft., valamint a Kopint-Tárki Konjunktúrakutató Intézet által közösen készített Agrármonitor kutatás a hazai vállalkozások vezetőinek próbál segítséget nyújtani a stratégiai döntések meghozatalához, piaci előrejelzések nyújtásával.

Ennek eredményei alapján az élelmiszerek fogyasztói árindexe már 2008. novemberében az átlagos fogyasztói-árindex alá süllyedt, vagyis az átlagosnál kisebb mértékben drágult, és idén sem lesz ez másként.

Ez rossz hír a mezőgazdaságnak, mert bár egyes alap- és üzemanyag ára csökkenni tudott, más költségek emelkednek, ami a termelés csökkenése miatt kevesebb terméken oszlik el.

A márkás termékek, vagyis a felső árkategóriás termékek iránti kereslet várhatóan nem fog csökkenni, hiszen azt a tehetősebb réteg vásárolja, akik ragaszkodnak a megszokott minőséghez. A középső árkategóriást élelmiszerek azonban, melyek közé a javarészt a magyar termékek is tartoznak, szűkülő forgalommal kell, hogy számoljanak.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. március 10. kedd
Ildikó
11. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?