Drágábbak lehetnek az iskolai büfék, ha betartják a higiéniai szabályokat. Az Országos Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozástudományi Intézet főigazgatója szerint a márciustól hatályos rendeletnek mindenki eleget tud tenni.
Drágábbak lehetnek az iskolai büfék, ha betartják a higiéniai szabályokat. Az Országos Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozástudományi Intézet főigazgatója szerint a márciustól hatályos rendeletnek mindenki eleget tud tenni – írja az edupress.hu.
Az Oktatási Minisztérium ajánlása előírja, hogy zöldségeket és gyümölcsöket is árusítani kell, ezzel az a cél, hogy egészségesebb ételeket kínáljanak az oktatási intézmények büféi. Ez azonban különleges tárolást igényel, ami drágíthatja a büfék üzemeltetését. Martos Éva főigazgató szerint erre a fenntartók fel tudtak készülni. A rendelet már december óta ismert, és csaknem egy éve vitáznak róla az érintettek.
EZT OLVASTAD MÁR?

Pénzcentrum | 2026. január 15. 10:19

Pénzcentrum | 2026. január 15. 10:01

Agrárszektor | 2026. január 15. 11:29





