Vadonatúj trend a vágott virágok piacán: erre készülhetnek mostantól a vevők

A Magyar Szárazvirág Kft. története több mint két évtizedes múltra tekint vissza, a családi összetartás és az innováció iránti elkötelezettség pedig végigkísérte útjukat. Magyar Kristóf, a cég értékesítési menedzsere, immár harmadik generációs képviselőként kapcsolódott be a vállalkozás életébe. A Covid-járvány és az éghajlatváltozás hatásai mellett az egyre változó vásárlói szokások és a generációváltás kihívásai is meghatározzák a mindennapjaikat.

„A Covid okozta gazdasági visszaesés különösen nagy kihívást jelentett számunkra, hiszen a szárazvirágok nem tartoznak az alapvető szükségletek közé” – emelte ki Magyar Kristóf. Az elmúlt években ugyanakkor erősödött az online vásárlások szerepe, ami új lehetőségeket nyitott meg a vállalat számára. Bár a hagyományos személyes vásárlás még mindig sokak számára elsődleges, az online rendelések térnyerése elengedhetetlen a fiatalabb generációk megszólításában.

Az idősebb generációk fokozatos háttérbe szorulása miatt a vállalkozásnak új utakat kellett keresnie. A temetkezési díszek korábbi dominanciája mellett a karácsonyi szezon egyre hangsúlyosabbá vált. „Idén különösen nagy érdeklődést tapasztaltunk az ünnepi időszakban, ami arra ösztönöz minket, hogy bővítsük termékpalettánkat és pontosabban reagáljunk a vásárlói igényekre” – mondta Kristóf.

Az éghajlatváltozás azonban tovább nehezíti a termelést. Az aszályos időszakok és a megnövekedett öntözési igény jelentős költségnövekedéssel járnak. Az import alapanyagok ára is kiszámíthatatlanul változik a szállítási költségek és az árfolyam-ingadozások miatt, míg a hazai termelés a technológiai fejlesztésektől függ. A gépesítés kulcsszerepet játszik a költséghatékonyságban, a betakarítás és a feldolgozás új módszereinek bevezetése pedig a termelékenység növelését célozza.

A vállalkozás ugyanakkor nemcsak a technológiában újít, hanem az oktatás területén is aktív. Szorosabb együttműködést alakítottak ki a mezőgazdasági szakképző intézményekkel, versenyek és bemutatók szervezésével támogatják a virágkötészet oktatását.

Ha érdekel a teljes cikk, a HelloVidék oldalán elolvashatod.