Lehúzza a rolót Budapest legendás cukrászdája: nem bírják tartani a lépést a drágulással

Lehúzza a rolót Budapest legendás cukrászdája: nem bírják tartani a lépést a drágulással

2022. június 23. 11:14

Márk Szonja, az Édesem cukrászda tulajdonosa Facebook oldalán jelentette be, hogy végleg lehúzza a rolót. Az ok egyszerű: annyira megdrágultak az alapanyagok, hogy már hetente kéne növelnie az árakat.

Hét és fél év után végleg bezár Budapest egyik kedvenc cukrászdája, az Édesem. Márk Szonja, pályaelhagyóként újságíróból lett a cukrászat tulajdonosa, aminek nehezen ugyan, de sikerült túlélnie a pandémiát. A jelek szerint viszont idáig tudta nyereségesen üzemeltetni az üzletet, így most kénytelen bezárni a boltot.

Olyan ütemben nőnek az alapanyagárak, hogy hetente árazhatnám újra a tortáimat, ami mégiscsak nonszensz lenne

– írja az oldalán Szonja, aki annak ellenére hozta meg a döntést, hogy az üzlet előtt továbbra is kígyózó sorok állnak (bár egy ideje csak előrendelésre készít süteményeket), és a workshopokra is perceken belül elfogynak a jegyek. Mégis, szerinte nem lenne etikus annyiért árulni egy tortát, amennyiért már ő se venné meg. Szonja a bezárást azzal is magyarázta, hogy az elmúlt időszakban olyan mértékű bizonytalanságot tapasztalt, ami már több problémát okozott a vállalkozásában, mint örömet.

Folyamatosan számolni, hogy ki tudom-e termelni az üzemelési költségeimet, és keresek-e annyi pénzt, amennyiért érdemes ennyit dolgozni

Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!

A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)

– írta.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. november 16. vasárnap
Ödön
46. hét
November 16.
A flamenco világnapja
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2025. november 16. 16:06
Agrárszektor  |  2025. november 16. 16:31