A drágulás oka az európai kínálat visszaesése, mivel a szokatlan hideg lassítja az érési folyamatot, miközben jelentősen növeli a külföldi üvegházak fűtési költségeit.
Nő a magyar libamáj- és pecsenyekacsa-export, az előbbi zöme Franciaországba és Belgiumba, utóbbié Ausztriába, Németországba és Svájcba kerül - idézi a Magyar Hírlap szerdai száma a Kacsa- és Libaszövetség titkárát.
Látits Miklós a lapnak elmondta: tavaly 1200, idén közel 1400 tonna hízott libamájat exportálhatnak a magyar termelők, 8-9 milliárd forintnyi árbevételt generálva ezzel. Az évi kétezer tonnás pecsenyekacsa-kivitel 3-3,5 milliárdos bevételt jelent a termelőknek.
A szakember közlése szerint a - jellemzően ünnepi ételnek tekintett - libából évi egy, a kacsából 3,5-4 kilogrammot eszik meg évente Magyarországon az átlagpolgár.
NEKED AJÁNLJUK
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. január 16.
2026. január 15.
2026. január 16.
2026. január 16.
2026. január 16.
NAPTÁR
Tovább
2026. január 16. péntek
Gusztáv
3. hét
EZT OLVASTAD MÁR?

Pénzcentrum | 2026. január 16. 19:54

Pénzcentrum | 2026. január 16. 19:00

Agrárszektor | 2026. január 16. 20:02




