A miniszter Facebook-bejegyzése szerint az intézkedések célja a vendéglátó-szektor versenyképességének javítása és a fekete foglalkoztatás visszaszorítása.
Heteken belül eltűnhet a boltok polcairól a kacsa- és libahús, annyira megtizedelte az állományt a madárinfluenza - írja a Világgazdaság.
A Spar arról számolt be a lapnak, hogy a madárinfluenza miatt kacsa- és libatermékeket csak korlátozottan tudnak beszerezni. A Tescókban a víziszárnyasoknál tavaly december közepe óta tapasztalható készletcsökkenés, de hetente legalább egyszer azért minden érintett termékből jut az üzletek polcaira. Az Auchan is ellátási nehézségekkel küzd, a beszállítói visszajelzések alapján a termékcsoportban áremelés is előfordulhat, de ennek mértékét még nem látja az üzletlánc.
A Vezér-Hús Baromfi Kft. ügyvezetője úgy látja, a karácsonykor tapasztalt készlethiány húsvétig is kitarthat, az ünnepi asztalról sok helyen hiányozhat a népszerű kacsmáj vagy libacomb a madárinfluenza miatt. Akár augusztusig, szeptemberig is eltarthat, mire a kacsa- és libatermékek kínálata újra utoléri a keresletet. Így hiába csökkent a baromfihús áfája 27-ről 5 százalékra, aki kacsát vagy libát szeretne, nem tud olcsóbban vásárolni.
Agrárium 2026
Green Transition & ESG 2026
Retail Day 2026
Digital Compliance 2026







