Négyszeresére is nőhet a kenyér ára: vészjósló, ami a magyar pékségekben történik

Négyszeresére is nőhet a kenyér ára: vészjósló, ami a magyar pékségekben történik

2022. június 7. 09:35

A gabonaárak és a rezsiköltségek emelkedése miatt 300 forint lehet egy kiló liszt, a kenyér pedig 800 forintba kerülhet, és további drágulás várható - hangzott el egy konferencián. A Magyar Pékszövetség elnöke az InfoRádiónak nyilatkozva arról beszélt: egyelőre nem tudják megbecsülni, mennyivel emelkedik a kenyér ára, de az biztos, hogy drágulás várható. 

Septe József az InfoRádiónak nem kívánt becslésekbe bocsátkozni a kiló kenyér árt illetően, hiszen rengeteg féle kenyér miatt általánosságban nehéz meghatározni az árat. Mindazonáltal a pékek, miután költségeik nagy mértékben megnövekedtek, kénytelenek azt ráterhelni a vásárlókra.

A legfontosabb költségnövelő tényezők között a lisztet emelte ki, aminek az ára 80 százalékkal emelkedett az elmúlt egy év során, és még nem ért véget a drágulás. Szintén jelentős mértékben emelkedett az olyanalapanyagok ára, mint az élesztő, margarin, vaj és étolaj. De ugyanez tapasztalható az energia területén: a gáz az ötszörösére, az áram három-négyszeresére drágult – tette hozzá. Septe József bérkorrekcióra is szükség lenne, mert már most problémáik vannak a munkaerő, különösen a szakemberek tekintetében és további hasznos munkaerő hagyhatja el a szakmát.

Tehát a fentiekből arra lehet következtetni, hogy a kenyér akár három-négyszeresére is drágulhat a jövőben. Azzal kapcsolatban, hogy van-e a lélektani határ, vagy kerül, amibe kerül, az emberek akkor is megveszik, a pékszövetség elnöke úgy fogalmazott: a kenyér fogyasztása szükségszerű, illetve „kell az élet működéséhez”. 

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. március 14. szombat
Matild
11. hét
Március 14.
Gátellenes világnap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. március 14. 18:31