Elfogyhat a krumpli Magyarországon: bármikor beüthet a hiány a boltokban

Tegnap délelőtt jelentette be Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter, hogy a kormány döntése értelmében az étkezési burgonya és a friss tojás is hatósági áras lesz december 31-ig. Ezekre az élelmiszerekre a 2022. szeptember 30-án aktuális árak fognak vonatkozni, a nagybanki piacok kivételével.

Az Országos Burgonya Szövetség és Termék Tanács (OBTT) szerint – bár még nem lehet biztosat mondani – de a jelenlegi megfogalmazás a létező legrosszabb forgatókönyvvel járna: mivel a termelőknek át kell vizsgálni az árakat, és ha az árstop tényleg valamennyi étkezési burgonyát érinti, akkor az egyedi árakat eredményezhet az egyes kiszerelések és típusok tekintetében.

Az is hatalmas probléma, hogy idén a megszokott 40 tonna helyett 22,5 tonna/hektár termésátlag volt jellemző. Ez azt jelenti, hogy bár eddigi években a burgonya kitartott júniusig az újkrumpli szezonjáig, de idén akár az év végére is eltűnhetnek a kínálatból a gyökérzöldségek, illetve a hagyma és a burgonya.

Tehát hazánk jelentős importra szorul: zen a téren a fő beszállító országok Hollandia és Németország, valamint Francia- és Írország. Újburgonyából például a legnagyobb beszállító Franciaország. Utóbbiból csaknam 8,75 tonna újburgonya érkezett Magyarországra a tavalyi év első 8 hónapjában.