A Balaton környékén március 15-én hivatalosan is kezdetét veszi az idei fagylaltszezon. Idén trikolór ízekkel várják a vendégeket.
Kicsik és nagyok örök kedvenc édessége a retro Túró Rudi, amit évtizedek óta változatlan vagy éppen "tuningolt" formában bármelyik magyar élelmiszerboltban megtalálhatunk. Bár mindannyian ismerjük, sokan nem tudják, honnan ered ez az egyszerű, de nagyszerű édesség. A HelloVidék utánajárt a Túró Rudi titkainak és felderítjette a régi recept történetét.
Kicsik és nagyok örök kedvenc édessége a retro Túró Rudi, amit évtizedek óta változatlan vagy éppen "tuningolt" formában bármelyik magyar élelmiszerboltban megtalálhatunk. Bár mindannyian ismerjük, sokan nem tudják, honnan ered ez az egyszerű, de nagyszerű édesség. Utánajárunk a Túró Rudi titkainak és felderítjük a régi recept történetét.
A Túró Rudi nem véletlenül a magyarok egyik nagy kedvence: egy egyszerű túrókrémrúdról van szó, amit roppanós csokoládéréteg borít, ráadásul hidegen fogyasztjuk, így a legnagyobb nyári kánikulában is kellemes. De hogyan készül a Túró Rudi, mikor találták fel, és mióta fogyasztják a magyarok? Mi a Túró Rudi őse, milyen modern, alternatív változatok kaphatók a boltokban, és hogyan készíthetjük el otthon, fillérekből? Milyen túrót vagy csokoládét használjunk hozzá? Kipróbált receptünkkel bemutatjuk, hogyan készíthetsz Túró Rudit Te is, házilag!
Kedvenc retro édességünk, a Túró Rudi A magyarok egyik legnépszerűbb édességeként tartjuk számon a hűsítő, kellemesen édes, savanykás Túró Rudit, amit 2024-ben már számtalan formában megvásárolhatunk a boltokban (sokan fagyi helyett is ezt ropogtatták régen, nehogy megfázzanak). De milyen élelmiszereket nevezhetünk "Túró Rudinak", és mitől lesz valóban Túró Rudi? Nos, a Magyar Élelmiszerkönyv (1-3/51-1 számú előírás) szerint a Túró Rudi tehéntúróból, esetleg vajból vagy tejszínből, cukorból stb., különböző ízesítőanyagok hozzáadásával, csokoládé- vagy kakaómassza bevonattal készített, közel hengeres alakú desszert jellegű sajtkészítmény. A túrótöltet tejeredetű termékhányadának legalább 50% (m/m) kell lennie.
A Túró Rudi hagyományos alapanyagai közé tartozik a tehéntúró mellett a tejszín, a vaj, a vízmentes tejzsír, a tejsűrítmény, a tejpor és a savópor, az írót és az íróport, illetve a tej- és savófehérje koncentrátumot, az étkezési kazeinátokat és bizonyos adalékanyagokat is. A Túró Rudi tartalmaz vizet, adalékanyagokat, cukrot vagy édesítőszereket, aromákat és ízesítőanyagokat is. A Túró Rudira bevonóanyag is kerül, ami tipikusan kakaómassza vagy csokoládé.
NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!
Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)
Ha érdekel a teljes cikk, a HelloVidék oldalán elolvashatod. KLIKK!
Címlapkép: MTI/Balázs Attila
Hihetetlen fordulat az albérletpiacon, olyan történik az árakkal, amire sokan nem voltak felkészülve
Budapesten az elmúlt hat hónapból négyben csökkentek a bérleti díjak havi összevetésben.
-
Nincs több kérdés, a GVH Árfigyelő adatai is megerősítik: tényleg a Lidl kínálta az átlagosan legolcsóbb élelmiszerkosarat az év első két hónapjában
A GVH Árfigyelő adatai igazolják: a Lidl kínálta az átlagosan legolcsóbb élelmiszerkosarat az év első két hónapjában.
-
75 kupon, akár 50% kedvezmény - így spórolhatsz a tavaszi bevásárláson a SPAR-ral (x)
Új akcióval köszönti a tavaszt a SPAR országszerte.
Agrárium 2026
Retail Day 2026
Planet Expo és Konferencia – A tiszta energia jövője
Planet Expo és Konferencia – Agrárium a klímaváltozás szorításában







