2 °C Budapest
Ezt nem akartad tudni a chicken nuggetsről: komoly baj van a bolti és a gyorséttermi verzióval is

Ezt nem akartad tudni a chicken nuggetsről: komoly baj van a bolti és a gyorséttermi verzióval is

2023. augusztus 8. 18:43

Egy német fogyasztói weboldal boltokban kapható, illetve gyorséttermi csirke nuggets-eket tesztelt. Számos termékben találtak olyan anyagot, amit a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség emberekre nézve potenciálisan rákkeltőnek minősítette. A szakértők problémásnak találták azt is, hogy néhány terméknél a 40%-ot is elérte a panír aránya - írta meg a Rizikometer.

Foszfáttartalmú adalékanyagokat és potenciálisan rákkeltő 3-MCPD észtereket találtak a boltokban és gyorséttermekben kapható chicken nuggetsben - írja a Facebook oldal. A német ÖkoTest cikkét hivatkozva azt írták, hogy az átfogó vizsgálat eredményei alapján a három itthon is népszerű gyorsétterem által kínált csirkefalatkák kapták a legrosszabb értékelést. Ezek a termékek ugyanis foszfáttartalmú adalékanyagokat tartalmaznak.

Ezenkívül az Iglo gyorsfagyasztott falatkáiban és az a Burger King által kínált nuggetsben is nagy mennyiségben találtak potenciálisan rákkeltő 3-MCPD észtereket. A szakemberek szerint problémás továbbá, hogy néhány harapnivalónál akár a 40 százalékot is elérte a panír aránya.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. január 30. péntek
Martina, Gerda
5. hét
Ajánlatunk
  • Jön a Planet Expo 2026 (x)

    Világhírű előadóval és magyar fejlesztésű energetikai innováció bejelentésével indul a Planet Budapest üzleti programja.

KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?