Éttermi áfacsökkentés: hogyan számoljanak a pincérek?

Nagy feladat elé állította a pincéreket a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV). Aligha létezik most nagyobb kiszúrás velük, mint a borravalót is tartalmazó áfás számlát (esetleg nyugtát) kérni egy kiadós ebédről vagy vacsoráról. Az új szabályok miatt, ha a számlán nemcsak ételek és helyben készített italok (kávé, szóda), hanem mondjuk egy pohár bor is szerepel, akkor a borravaló áfatartalmát is arányosítani kell.

Vagyis ahhoz, hogy megfelelő áfás számlát tudjon kiállítani az étterem, előbb vissza kell osztania az ételek és a bor árát is az áfával, hogy megkapja azok nettó értékét, meg kell állapítania ezek arányát, majd ki kell számolnia, hogy a rádobott néhány száz forint borravalót milyen arányban kell nettósítani ahhoz, hogy végül kerekre kijöjjön a végösszeg - ahogyan azt a vendégek kérni szokták.

Persze létezik már olyan számítógépes éttermi számlázóprogram, amely erre néhány másodperc alatt képes, de egyelőre nem ez az elterjedt, emiatt valószínű, hogy a borravaló mint külön tétel a jövőben még kevesebb helyen szerepel majd a számlákon.

Címlapkép forrása: Getty Images Hungary