0 °C Budapest
A pink pig peeping with his nose over the fence inside the stable.

Elfogy a magyarok egyik kedvenc állata? Csúnya csökkenést realizáltak a gazdák, lassan nem éri meg tartani

2023. január 3. 09:16

Ha ez így megy tovább, nem lesz mit levágni, pedig ez régi magyar szokás.

A sertésállomány folyamatosan csökken Magyarországon, de ezzel párhuzamosan nem lehet észelni, hogy a sok évszázados szokás, a disznóvágás is kevesebb lenne - írja elemzésében a napi.hu. A lap hozzáteszi, hogy mivel a disznóvágások száma nemhogy csökkenne, hanem még növekszik is, azt feltételezi, hogy egyre nagyobb a kereslet a minőségi hústermékek iránt.

A KSH kimutatása szerint 2021-ben 2 millió 700 ezer sertést tartottak Magyarországon, a sertéshús felvásárlási ára pedig kilónként 386 forint volt - 12 százalékkal alacsonyabb az előző évinél. Ráadásul a gazdák szerint már ebben a háború előtti évben is jelentősen megnőttek a tartással kapcsolatos költségek, például a takarmány és az energia ára volt magas.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. február 4. szerda
Ráhel, Csenge
6. hét
Február 4.
Rákellenes világnap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?