Marseille-ben, Franciaország legizgalmasabb városában új éttermi hullám alakítja át a fine dining fogalmát.
A rezsiköltségek óriási emelkedése akár nagyobb csapást mérhet a turzimus-vendéglátásra, mint a Covid miatt lezárások, ráadásul ezt semmilyen kiadáscsökkentés nem tudja korrigálni – mondta a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének tiszteletbeli elnöke, Flesch Tamás az ATV-nek.
Idén a szállodák energiakiadásai drasztikusan nőttek, Flesch Tamás pedig arról beszélt, hogy az áramnál tízszeres, a gáznál nyolcszoros szorzóval szembesültek néhányan. Például egy 150 szobás vidéki wellness-szálloda eddigi rezsiköltsége havi 12-15 millió forintról akár 100 millióra is ugorhat, amit egyszerűen nem lehet kigazdálkodni a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének tiszteletbeli elnöke szerint. Ráadásul sok szálloda már nem is kap ajánlatot a szolgáltatóktól, így ellehetetlenülhet a működésük.
Flesch szerint azért rosszabb a mostani helyzet, mint a Covid miatti lezárások, mert akkor egyrészt mindenki számíthatott rá, hogy hamarosan lesz oltás, másrészt a mostani infláció és energiaválság az egész országot sújtja, így biztosan csökkenni fog azok száma, akik el tudnak menni szállodába, étterembe. Ezt tovább rontja, hogy a két éves járványidőszak után az ágazatban már nem maradtak tartalékok. Abból a 300-350 ezer emberből, aki a turizmusban és a vendéglátásban dolgozik most, sokan elveszíthetik a munkájukat, akár 20-25 százalékuk is.
-
Legendák a polcokon: vasárnapig akár közel féláron kaphatók a Lidl vásárlók legkedveltebb termékei
A friss vajas croissant és a Milbona kávés tejitalt november 16. vasárnapig jelentős kedvezménnyel lehet megvásárolni.
-
Nyakunkon a Black Friday, egyszer használatos bankkártyával lehet a legbiztonságosabb az online fizetés
A Gránit Bank ügyfélkörének digitális affinitását jelzi, hogy körükben az egyszer használatos kártya (EHK) használata még magasabb, az ügyfelek harmada él ezzel a lehetőséggel.
-
Három bankot is felvásárolt, most már a tőzsdére lépne a magyar közösségi bank
A Pénzcentrum Fáy Zsoltot, a MagNetbank elnökét az elmúlt évek akvizícióiról, a növekedési tervekről, közösségi bankolásról, de a permakultúrális gazdálkodásról is kérdezte.
-
4000 műtétre készülnek: nagy dobás ez a magyar magánkórháztól
A Dr. Rose Magánkórház a meglévő fekvőbetegosztályt 1500 négyzetméterrel, 2 műtővel és 22 betegszobával növelte.
-
HL: Az öngondoskodás nem végrendelet – így adhat valódi védőhálót a családjának (x)
A legtöbben úgy gondolkodnak az öngondoskodásról, mint megtakarításról vagy jól megírt végrendeletről.








