Kiderült az igazság: valójában ezért lőttek ki hirtelen, majd csökkentek az élelmiszerárak Magyarországon

A hazai strukturális tényezők között említik az alacsony hatékonyságot az élelmiszerszektorban, a magas energiaintenzitást, a gyenge termelékenységet és a versenyképességi hiányosságokat. Hazai ciklikus tényezők voltak továbbá az MNB szerint a profitinfláció, az inflációs ciklust elnyújtó és felerősítő intézkedések - mint az árstopok -, a kedvezőtlen árfolyammozgás, valamint a jelentős jövedelem-kiáramlás és kereslet 2022 első felében. Az aszály szintén különösen nagy mértékben sújtotta Magyarországot más országokhoz képest.

Az elemzés külön kitér rá, hogy miért volt Magyarországon olyan kimagasló az élelmiszerinfláció, miközben sehol a régióban, vagy Európában nem volt ilyen durva az áremelkedés. Az MNB szerint 2022 közepén túlsúlyba kerültek az élelmiszerinflációt befolyásoló országspecifikus tényezők. Hogy mennyire voltak jelentősek ezek 2022 nyarát megelőzően, majd ezt követően a mai napig is, ez az ábra szemlélteti:

A globális hatásokon felül 2022 közepétől felerősödtek a hazai strukturális (az élelmiszeripar termelékenységi és
versenyképességi problémái) és ciklikus (profitinfláció, árstopok, árfolyam) hatások is az élelmiszerinfláció emelkedésében - írják. A élelmiszerinflációt emelő hazai tényezők a teljes termelési vertikumban megjelentek a
mezőgazdasági inputoktól az élelmiszeripari termelésig.

Az országspecifikus tényezők relatív súlya a fogyasztói árakon belül volt a legnagyobb.

Fontos, hogy az MNB elemzése szerint a ciklikus és nemzetközi folyamatok javultak, de strukturális hiányosságaink továbbra is fennállnak! Az infláció csökkent a csökkenő globális élelmiszerára, a nemzetközi energiaárak normalizálódása, és a kedvezőbb időjárási viszonyok hatására - ezek voltak a nemzetközi tényezők. A hazai tényezők közül a bázishatások, a mérséklődő fogyasztás fegyelmező hatása, a profitinfláció mérséklődése, az árfolyam dezinflációs hatása csökkentették az inflációt.

Az MNB szerint azonban az alacsony hatékonyság, a magas energiaintenzitás, a gyenge termelékenység és a versenyképességi hiányosságok továbbra is fennállnak, ez pedig sebezhetővé teszi az élelmiszerszektort. A teljes elemzés ezen a linken olvasható.

EZ IS ÉRDEKELHET

Ismét lehet kapni a legendás magyar terméket: ennyiért vesztegetik a szalámivéget a boltokban

Visszatért a CBA Príma polcaira a magyarok régi nagy kedvence, a nemespenészes szalámivég.