Fontos titkot közöltek a fogyokúrázásról: magyarok tömegei csinálták ezt eddig rosszul?

A The Journal of Nutrition, Health and Aging című szaklapban megjelent tanulmány 383, 55-75 év közötti, elhízott és metabolikus szindrómával diagnosztizált felnőtt étrendjét és egészségügyi mutatóit vizsgálta három éven keresztül. A résztvevők egy mediterrán diétát követtek a fogyás elősegítése érdekében.

A kutatók megállapították, hogy azoknál, akik túl sokat vagy túl keveset ettek reggelire, 2-3,5 százalékkal magasabb volt a testtömegindex (BMI), mint azoknál, akik az ideális mennyiséget fogyasztották. Hasonló tendenciát figyeltek meg a derékkörfogat esetében is, amely 2-4 százalékkal nagyobb volt a túl keveset vagy túl sokat reggelizőknél.

A vérvizsgálatok elemzése kimutatta, hogy a reggelire túl- és alul étkezőknek magasabb volt a vérükben a zsírszint, ami a szívbetegségek kockázati tényezője. A tudósok azt is megállapították, hogy nem csak a kalóriamennyiség, hanem a reggeli minősége is számít.

EZ IS ÉRDEKELHET

Újabb fordulat a népszerű csodagyógyszer ügyében: ezzel a mellékhatással sok fogyókúrázó nem számolt

A gyógyszer népszerűségével párhuzamosan egyre több mellékhatásról számolnak be a felhasználók.

Álvaro Hernáez professzor, a tanulmány egyik szerzője hangsúlyozta: "A reggeli a nap legfontosabb étkezése, de nem mindegy, hogy mit és hogyan eszünk belőle. Az ellenőrzött mennyiségű - nem túl sok és nem túl kevés - fogyasztása és a megfelelő tápanyag-összetétel biztosítása kulcsfontosságú."

A kutatók szerint azok, akik reggeliznek, a nap folyamán teltebbnek érzik magukat, és a kevesebb nassolás miatt összességében kevesebb kalóriát fogyasztanak. Ez magyarázhatja, hogy miért volt hasonlóan kedvezőtlen hatása a túl kevés reggelinek, mint a túl soknak.

A tanulmánynak vannak korlátai, amelyeket a szerzők elismernek. Mivel megfigyeléses kutatásról van szó, nem tudták bizonyítani az ok-okozati összefüggést a reggeli kalóriabevitel és az egészségügyi eredmények között. Emellett a reggelire vonatkozó adatokat a résztvevők megkérdezésével gyűjtötték be, ami befolyásolhatta az információk pontosságát.